SUNBLACK : IL POMODORO NERO
E’ saputo e risaputo che la natura non smette mai di sorprendere. Ma cosa succede quando il percorso naturale delle cose si incrocia con...
Italcheck: un certificato ed un QR code salveranno il Made in...
Debutta oggi a Cibus la certificazione di Italcheck, sistema brevettato che permette ad aziende e consumatori di tracciare la filiera del Made in Italy...
Grapperie Aperte, la Distilleria Conte Alambicco di Sicilia, apre le sue...
E' scattato il conto alla rovescia per gli appassionati delle grappe. Ci sarà infatti anche una distilleria siciliana, la Conte Alambicco di Sicilia,...
Come un fiorellino di rosmarino.
Non è solo il nome di un blog di cucina, è la rappresentazione che quattro donne regalano alla dolcezza, all’armonia, alla voglia di stare...
Il polpettone di tritato alla palermitana: cavallo di battaglia della cucina...
La preparazione del polpettone è lunga e laboriosa, ma organizzandosi per tempo occorrerà relativamente poco ed ha il vantaggio di essere un piatto particolarmente...
Editoriale. Il web, i gruppi di Facebook ed il massacro della...
Il web è una sorta di porto franco, e questo è ormai un fatto tristemente noto. Una specie di speaker's corner virtuale in cui...
Catania attende con ansia “Master Foodie”. La brigata del cooking show...
«Manifestazioni come questa, se organizzate bene, avvicinano il pubblico al nostro mondo, facendo comprendere allo stesso tempo quanto diventi più bella e importante la...
Donne, è arrivato l'arrotino! A Palermo l'antica bottega dei...
Ma che fine hanno fatto i mestieri di una volta? Un tempo quando si rompeva il tacco andavi vicino casa e trovavi il calzolaio....
I “Pupi cù l'ova”
La tradizione pasquale di una terra di Sicilia riconosce nelle preparazioni con le uova piatti tipici, storici, unici. Uova non solo strettamente utilizzate negli...
Tensione ed emozioni alle stelle per la partenza del I° Master...
C’è fibrillazione. Soprattutto tra le concorrenti, le 5 food bloggers che lunedì 14 aprile dovranno dare il meglio di se, proponendo i loro piatti...
