Per il formaggio Piave arriva il nuovo disciplinare.

Il Formaggio Piave DOP si rinnova nella tradizione. Un apparente ossimoro che nasconde un grande risultato, diventato ufficiale con la recente approvazione della modifica al...

A Verona con Edoardo Raspelli, presi per la gola dai piatti...

Un appuntamento goloso da segnare in agenda : dopo i ciccioli ed il bollito, si parlerà ( e si assaggerà) la tipica leccornìa tradizionale...

Qui c’è campo: prodotti a km zero a Cernobbio

Assaggi d’autunno – in occasione della Festa del Borgo - è il secondo appuntamento di Qui c’è campo, il progetto nato per rendere Cernobbio...

Ferragosto all’insegna del gelato: le news dall’ Osservatorio Sigep

Arriva da Rimini - una città che “più estate di così non si può” - il dolce “street food” del Ferragosto 2019 della campionessa...

Limone “in Seccagno”, fiore all’occhiello dei Nebrodi

L’Amministrazione Comunale di Pettineo promuove il 3 e 4 agosto, uno dei prodotti più tipici di tutti i Nebrodi, il limone “ in Seccagno”,...

A Maglie ( Le) torna il Mercatino del Gusto.

Tutto pronto per il Mercatino del Gusto di Maglie, la rassegna cultural-gastronomica dell’estate pugliese che appassiona gastronauti, turisti e viaggiatori gourmet di ogni latitudine....

Ad agosto è tempo di Maccaronara

E’ in arrivo la quarantaduesima edizione della Sagra della Maccaronara di Castelvetere sul Calore, tra gli eventi gastronomici più longevi dell’estate irpina, che animerà...

Ad agosto in Puglia arriva la Festa delle Orecchiette

Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle al tè nero, all’alga spirulina, con filetto di alice, al ragù di polpo...

Il panettone artigianale? Tutta un’invenzione.

Il panettone è morto, viva il panettone. Il panettone, quello vero, quello originale, è morto, lo sapete? Attenzione, però, quello che è morto, scalzato dal...

Il gelato al suino nero di Pietro Di Noto, protagonista della...

Oggi 27 Ottobre a Cesarò, in occasione della sagra del “Suino nero e fungo porcino”, il maestro gelatiere Pietro Di Noto, presenterà il suo...