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È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di...

Le ” Cuoche per passione” a San Lorenzo Mercato firmano una...

Loro sono cinque, cinque donne. E sono " Cuoche per passione". Lady Chef, come si usa definirle nell'ambiente delle cucine. Ma soprattutto donne, madri, mogli,...

Franco Agliolo tra i grandi della ristorazione italiana. Il suo Ristorante...

Ieri pomeriggio si è svolta al Teatro Eliseo di Roma la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy, la guida on line dedicata ai...

Il Matarocco. Una poesia antica in chiave moderna. Intervista a Francesco...

Francesco Bonomo si è classificato al secondo posto nella sezione Primi Piatti al Concorso Gastronomico La Medusa, nell'ambito della splendida manifestazione WineUp Expo 2019,...

La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena...

La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, executive chef del Ristorante Zash che...

Riccardo Cilia, primo classificato a WineUp 2019, sezione antipasti. L’intervista.

Riccardo Cilia si è aggiudicato il primo posto al concorso La Medusa a WineUp Expo, nella sezione antipasti, totalizzando punteggi altissimi. E lo ha...

Vito Carlo Filingeri vince a WineUp 2019 nella sezione dessert. L’intervista.

Vito Carlo Filingeri si è aggiudicato il trofeo come primo classificato nella sezione dessert nell'ambito del concorso gastronomico La Medusa, inserito nel ricco programma...

L’Ambasciatore del Gusto, chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana in...

L'Ambasciatore del Gusto, lo chef Gioacchino Sensale, originario di Capaci classe '81, dal 18 al 24 novembre sarà ospite dell'Ambasciata Italiana a Caracas in...

Wine Up Expo 2019: cresce la Sicilia nel piatto. Ed...

Sono stati tre giorni molto intensi quelli che a Marsala hanno dato vita alla terza edizione di Wine Up Expo 2019, ospitata nel resort...

Lo chef stellato Paolo Gramaglia firma il nuovo Ristorante Sacha a...

Un vento di novità soffia sull’alta ristorazione messinese. Un progetto tutto nuovo sta per essere avviato nella città dello Stretto. Il protagonista è lo...