Cantine Serego Alighieri: 600 anni di vino
E’ affascinante la storia delle cantine Serego Alighieri, da oltre sei secoli punto di riferimento per la cultura agroalimentare e vinicola del veronese...
Intermezzi salati: Ravioli di ricotta e pere al tartufo nero
Buongiorno a tutti! Ieri è stata davvero una giornata di quelle in cui ti rendi conto che l' inverno è ormai alle...
Grapperie Aperte, la Distilleria Conte Alambicco di Sicilia, apre le sue...
E' scattato il conto alla rovescia per gli appassionati delle grappe. Ci sarà infatti anche una distilleria siciliana, la Conte Alambicco di Sicilia,...
Pasta con le sarde
Complice la crisi, si infittiscono le cene in casa, dove, per divertire gli amici, va di moda inventarsi un tema che orienti la gastronomia...
Italcheck: un certificato ed un QR code salveranno il Made in...
Debutta oggi a Cibus la certificazione di Italcheck, sistema brevettato che permette ad aziende e consumatori di tracciare la filiera del Made in Italy...
Burgio: città di campane, ceramica e buona cucina
Ho avuto la fortuna di conoscere il Dottor Antonio Savoca all'ospedale di Sciacca. Se fortuna si può definire essere in vacanza e finire in...
Bonarda-McDonald’s: un abbinamento illogico e da bocciare
Le due serate di gala al McDonald’s di Stradella e di Pavia dedicate all’abbinamento dei due vini oltrepadani Bonarda e Moscato con il panino...
Ad Alba – Cuneo- una Pasqua all'insegna del vino
Aprile è un mese denso di eventi ed occasioni da non perdere per gli amanti del buon vino; oltre al celebre Vinitaly di Verona,...
Un palermitano a Parigi, in Rue de l’Ancienne-Comédie”.
Dopo Giuseppe Garibaldi e Federico II, per le nostre interviste impossibili sotto i riflettori non poteva mancare un siciliano doc, Francesco Procopio Cutò, di...
Al Vinitaly vola la colomba bianca firmata Fiasconaro.
Ad accompagnare il volo di colomba un maestro, un pasticcere che è orgoglio siculo, vessillo di quelle scelte di gusto che portano ad un...
