Le eccellenze della ristorazione e critici d’eccezione alla prima tappa di...
Sarà un evento che, per la prima volta, chiamerà a essere soggetto attivo il pubblico, quello che affiancherà le giurie tecnica e critica nella...
Bottega e Dispensa dei Vini e dei Sapori Mantovani
Si chiameranno "Bottega dei Vini e dei Sapori Mantovani" e "Dispensa dei Vini e dei Sapori Mantovani", nomi semplici per individuare ciò che con...
Sannio, Slawka Scarso presenta ” Il Vino in Italia”.
Saranno di scena quattro vignaioli, una chef e una scrittrice. È in questo scenario che sarà protagonista nel Sannio venerdì 16 marzo Slawka Scarso...
Quel maledetto crocevia del couscous
Chiamatemi Balarm, l’eletta da Allah. Ossìa Pànormos, la punica, benché battezzata dagli antichi greci (Gi.Co.)
Calcarono la sue coste gli ancestrali Sikani, poi gli oscuri...
Il circuito di Bacco nelle Cantine di Venere.Il vino è rosa:...
Women do it better. Sarà per questo che, in 10 anni, le “signore del vino” sono sempre di più? In Sicilia, tra vino,...
Al Vinitaly vola la colomba bianca firmata Fiasconaro.
Ad accompagnare il volo di colomba un maestro, un pasticcere che è orgoglio siculo, vessillo di quelle scelte di gusto che portano ad un...
Editoriale. Ground Zero: giustizia è fatta?
Non plaudo mai alla morte di qualcuno, perchè la morte è comunque morte, chiunque essa colpisca e vada a trovare: in un covo od...
Antica Locanda Mincio
All’Antica Locanda Mincio ero già stata una volta, poco meno di un anno fa. Anche in quella occasione mi era sembrato di essere finita...
A cena con una….cuoca a domicilio.
Metti una sera in cui si hanno ospiti a cena ma non si ha affatto voglia di cucinare ma è troppo tardi per disdire...
Dolcissimo Sushi
Il Sushi per tutti i gusti? E' quello di Paola Azzolina. Ma non solo: nella sua vetrina tutte le griffes per tutte le “fashion victims”...
