All’Eleven di Milano cibo da….cani!
Raccogliere libere offerte per acquistare cibo per cani e gatti bisognosi. E’ l’obiettivo che si pone il Calendario Benefico 2014 di Maura Anastasìa, che...
Carotina abbrustolita e le sue ricette
Essere foodblogger oggi vuol dire amare la cucina e desiderare non solo condividere le ricette ben riuscite, ma anche – così come ci racconta...
Castelvetrano e il suo oro: l’olio extra vergine d’oliva
Sono una decina, se non di più, i frantoi che ogni anno – in questo periodo e atteso il primo vero freddo autunnale –...
.Un biscotto al giorno: Biscotti all’arancia
Monica, titolare del blog Un biscotto al giorno, ci propone delle semplici frolle aromatizzate agli agrumi. Perfette durante i giochi di società, o come...
Slow Wine 2012: “vino italiano tenuto in grande considerazione”
«All’estero il vino italiano è ancora tenuto in grande considerazione, ma non dobbiamo fare l’errore di darlo per scontato, serve essere preparati, senza mai...
Alex Mangano: ” forse dirò addio alla Sicilia e porterò la...
Alex Mangano, il suo nuovo locale, tanto atteso, tanto apprezzato, non c'è già più. Colpa della crisi anche in questo caso?
Assolutamente no, la causa...
Nasce Scelte di Vino, dedicato all’enologia
Ed eccoci qui, con gli abiti un po' in disordine ma con una gran fretta di presentarci al nostro appuntamento. Eccoci qui, senza...
L’Union Europèenne des Gourmets
Il loro sodalizio nasce per diffondere la cultura del buon cibo. Questo è il loro giutramento: “O voi Gourmet dell'Unione Europea, conoscitori e...
Spaghetti al nero di seppia
Ancora un primo piatto della buona tradizione meridionale proposto dello Chef Max Mangano : gli spaghetti al nero di seppia.
Nero di seppia
Per 4 porzioni
Seppia...
Avvinando: rush finale tra chef, wine tasting e degustazioni
Pioggia incessante e maltempo perpetuo non frenano appassionati e cultori del vino e del cibo a Villa Boscogrande. Prima giornata della fase finale di...
