Presidi Slow Food Sicilia: il Mandarino Tardivo di Ciaculli

Tra le svariate decine di referenze che compongono il corposo elenco dei Presidi Siciliani Slow Food troviamo un prodotto agricolo d’eccellenza, il Mandarino Tardivo...

Icewine. Quel vino venuto dal freddo

A giudicare dal nome potrebbe sembrare l'ultima trovata radical chic, un brindisi audace figlio dell'ultima tendenza stagionale. E invece un occhio attento o, di più,...

Bottega e Dispensa dei Vini e dei Sapori Mantovani

Si chiameranno "Bottega dei Vini e dei Sapori Mantovani" e "Dispensa dei Vini e dei Sapori Mantovani", nomi semplici per individuare ciò che con...

Paolino: impazza il franchising dei polli.

Il cavallo di battaglia di questo franchising è la distribuzione ai suoi affiliati del forno a legna, “FornoPiù”, coperto da numerosissimi brevetti e quindi...

Antica Locanda Mincio

All’Antica Locanda Mincio ero già stata una volta, poco meno di un anno fa. Anche in quella occasione mi era  sembrato di essere finita...

Sempre più slow, sempre più food : Slowfood

Sono trascorsi venticinque anni da quando a Bra, nelle Langhe cuneesi, venne fondata l’associazione Arcigola. (G.Am.) Sono trascorsi venticinque anni da quando a Bra, nelle...

Nasce il Maas in periferia di Catania: il più grande...

Il mercato ortofrutticolo, il mercato ittico e florovivaistico, oltre a piattaforme di distribuzione e celle frigo in uno spazio di 110 ettari di superficie. Ha...

Amira: nuova sezione a Brolo ( Me)

E' stata inaugurata lo scorso 26 febbraio  la sezione Amira Nebrodi Eolie presso l'hotel Gattopardo di Brolo, al cospetto di  una folta platea ed ...

.Un biscotto al giorno: Biscotti all’arancia

Monica, titolare del blog Un biscotto al giorno, ci propone delle semplici frolle aromatizzate agli agrumi. Perfette durante i giochi di società, o come...

Contest di Natale: tu cucini, Scelte di Gusto ti premia.

Scelte di Gusto ha il piacere di annunciare il nuovo, esaltante, Contest di Natale. Si tratta di un concorso gastronomico a premi con...