Vinarius festeggia 30 anni
Vinarius, il più grande circuito associativo tra enoteche internazionali fondato in Italia nel 1981 da lungimiranti titolari di enoteche, oggi è al traguardo dei...
Grapperie Aperte, la Distilleria Conte Alambicco di Sicilia, apre le sue...
E' scattato il conto alla rovescia per gli appassionati delle grappe. Ci sarà infatti anche una distilleria siciliana, la Conte Alambicco di Sicilia,...
Cous Cous Fest 2011: intervista a Doriana Licata, Assessore allo Sviluppo...
L’approssimarsi del Cous Cous Fest, ormai grande evento internazionale gastronomico che coinvolge molte nazioni che si affacciano con le loro coste sul bacino del...
Il caso. Vendemmia 2011: la rottamazione continua
Una situazione molto complessa e controversa, un Nord Italia che continua a produrre uve senza problemi, mentre il sud e soprattutto la Sicilia...
Burgio: città di campane, ceramica e buona cucina
Ho avuto la fortuna di conoscere il Dottor Antonio Savoca all'ospedale di Sciacca. Se fortuna si può definire essere in vacanza e finire in...
Contest le regionali per Scelte di Gusto: votate le ricette finaliste!
Ormai al termine il contest culinario indetto dal blog tematico ed in collaborazione con la testata giornalistica Scelte di Gusto. Il tema riguardava...
Il circuito di Bacco nelle Cantine di Venere.Il vino è rosa:...
Women do it better. Sarà per questo che, in 10 anni, le “signore del vino” sono sempre di più? In Sicilia, tra vino,...
Anche in Italia ristoranti “Child Friendly”, a misura di bambino
La notizia è stata accolta con curiosità ed un pizzico di soddisfazione non solo da parte dei ristoratori, ma da quanti frequentano abitualmente ristoranti...
L’Union Europèenne des Gourmets
Il loro sodalizio nasce per diffondere la cultura del buon cibo. Questo è il loro giutramento: “O voi Gourmet dell'Unione Europea, conoscitori e...
Irresistibile e unica : la pasta “Norma”
Una specialità catanese,omaggio alla più bella opera del celebre compositore Vincenzo Bellini: la Norma. E' un primo piatto tipico della mia città,che,ormai,si prepara...
