Un amore dolce come il miele: quello di Claudio Meli. L’intervista.

Claudio Meli, un giorno come un altro della sua vita recente lei ha scoperto il contatto con la natura, la terra e le sue...

Federico Ferrero: metti una sera a cena con il terzo Master...

Federico Ferrero , anzi Federico Francesco Ferrero - terzo Master Chef Italia dopo  Spyros Theodoridis  e Tiziana  Stefanelli -  ha colpito i telespettatori ed...

Carmelo Dalfino, Kantharòs e Culinary Team: e una medaglia vinta per...

Carmelo Dalfino, come si scopre la passione per la cucina? Lei a che età ha tenuto in mano il primo mestolo? ...

Master Chef di scena a Pollenzo: Roberto Burdese, Slow Food, getta...

E’ quella di giovedì 20 febbraio ultimo scorso la puntata di Master Chef Italia che ha visto i tre Chef più popolari della Tv...

Sebastiano Fortunato: “Il futuro dell’agricoltura sono i giovani”

Sebastiano Fortunato, presidente del consorzio pomodoro IGP Pachino e titolare dell'azienda Fortunato, pochi giorni dopo il suo rientro dalla Fruit Logistica di Berlino, ci...

“Dolce la vita con Davide Pisano” ed il suo mondo di...

Davide Pisano, giovane Chef pasticciere e da poco anche scrittore: “Dolce la vita con Davide Pisano”. Come nasce il suo progetto editoriale? Dopo circa tre...

Il caso. Palermo dice stop al “dehor”, ma è polemica.

A Palermo la Via Principe di Belmonte ormai da molti anni è sinonimo della “passeggiata elegante” dei palermitani di ogni età. Molti anni or...

Chef Natale Giunta: “la mia vita è dedicata al lavoro”

Giunta, non è possibile parlare di lei senza accostarla a due immagini in netta contrapposizione: il clima gioioso e spensierato de La Prova del...

Chef Daniele Persegani: “Sogno le Olimpiadi del cibo”

E’ nato a Cremona da mamma Emiliana e padre Cremonese; da piccolo amava trascorrere il tempo in cucina nell’osteria della nonna e la guardava...

Chef Maurizio Santin: “L’innovazione è la vita del mondo”

Indossa una divisa nera, la sua più grande passione è la pasticceria e il suo ingrediente preferito è il cioccolato: stiamo parlando di Maurizio...