Bavarese allo champagne
La ricetta è dell'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile, La pasticceria tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile. Ricetta in gara per il contest "prendi la sporta...
Caponata napoletana
Sarà migliore di quella siciliana?Non ci resta che provarla per scoprirlo. Di sicuro sarà un ottimo piatto che varrà la pena di saper preparare.
Ingredienti:
8-12...
Ravioli alla parmigiana
Buongiorno e buon inizio di settimana, anche se oggi è martedì, un pò di impegni mi hanno portata via dal mio blog, ma oggi...
Crostata autunnale con castagne e cioccolato
Questa buonissima crostata l'ho preparata l'altro giorno con la farina di castagne comprata un pò di tempo fa e non ancora utilizzata e le...
Biscotti con burro salato e arancia farciti alla crema di pistacchio
Buongiorno a tutti,oggi vi presento questi deliziosi biscotti che ho fatto qualche giorno fa perché volevo consumare della crema di pistacchi che avevo in...
Insalata di avocado e verdure croccanti
Un’ insalata fresca, croccante e cremosa allo stesso tempo. Un piatto ottimo per qualsiasi stagione. Una ricetta tutta mia, con note dolci e profonde.Nata...
Lasagne con zucca e ricotta
Avevo letto del contest di Tiziana, alias Pecorella di Marzapane, in collaborazione con Scelte di Gusto, giornale di informazione enogastronomica, già da un paio...
Polenta fredda in insalata
Una insolita insalata composta di una dadolata di polenta ed altri intriganti ingredienti, in un caledidoscopico connubio "nord sud", la polenta si veste di...
La Pastiera di Nunny
Buongiorno a tutti , oggi ho scelto di postare questa ricetta speciale. Ho deciso di partecipare al mio primo contest , quello organizzato da pecorelladimarzapane.blogspot.com e...
Olio d’Oliva: Delizie alle mele
Biscotti molto accattivanti, dal cuore morbido di crema e mele: più che biscotti dei veri e proprio dolci dunque che Gioppa, ideatrice del blog...
