Tortini piccanti di riso integrale e verdure

Questa ricettina l'ho pensata appositamente per il contest di Pecorella di marzapane, in collaborazione con il giornale Scelte di Gusto. La sporta da ricettare...

Carrè di maiale all’arancia

 Quando, se non durante le feste, avere il tempo per preparare qualcosa di speciale da portare sulle nostre tavole in festa? Una buona carne...

Il limoncello di Gusteau

Non è una pietanza, certo che no: ma è la giusta chiosa ad ogni pranzo natalizio. E' il Limoncello, epitomio di meridione ma ampiamente...

Seppie ripiene croccanti

Quando ho letto il contest di Tiziana e gli ingredienti della sporta di questo mese: arancia, uovo e sale ho cominciato a pensare come...

Pere e Cannella

 Io e le pere abbiamo sempre avuto un rapporto strano: ci amiamo, ci odiamo, ci amiamo, ci odiamo. Così ci sono periodi in cui...

Fusilli croccanti con zucchine e salmone

Oggi vi presento un’insalata di pasta, veloce da realizzare e ricca di sapore, un piatto ideale per queste calde giornate.   Ingredienti per 4 persone : •...

Gigantoni con ragù di coccio

Oggi sono un pò giù di tono.....quindi volevo condividere con voi il pensiero di un emiliano DOC in questo momento triste per ogni italiano....

Muffin con arancia e pinoli

Buongiorno e buon lunedì, ricomincia una nuova settimana, riprendo anch'io la mia rubrica, Cominciamo con qualcosa di dolce...., purtroppo l'ho abbandonata da un pò,...

Tortine di frolla con ricotta e pistacchi

Dopo un post lunghissimo, dove ho appreso dai vostri commenti che non sono l' unica ad incappare in ricette sbagliate, un post brevissimo...

Risotto speck e finocchi

Nella " sporta " di Tiziana del blog Pecorella di marzapane , per il suo contest " chef per un mese :prendi la sporta...