Risotto ai Porri e Pecorino di Fossa

Il Natale è alle porte, le città cominciano ad abbellirsi con lucine colorate e naturalmente i blog risentono di questa atmosfera... sono nati...

Cupcake al mix di cioccolato fondente e agrumi

Prima di tutto mi scuso per la latitanza degli ultimi due giorni, giorni di lavoro intenso, ma nel frattempo spero di aver programmato per...

Tronchetto Di Natale… Alternativo

Sono andata in un centro commerciasle l'altro fine settimana,e tutto d'un tratto mi sono resa conto che tra poco sara' NATALE, Decorazioni Natalizie da...

Tagliolini di mare

Uno sfizioso antipasto per le feste di Natale. Il Natale si avvicina, già si sente nell’aria profumo di strenne. Il blog « Pecorella di Marzapane...

Sorbetto al pomodoro con basilico fritto

Per preparare questo sorbetto occorre, in primis spremere il limone e sbattere l'albume.Unire pian piano tutti gli ingredienti in una ciotola amalgamandoli per bene...

Tortine al gorgonzola e pere

Spedy70, da Desenzano del Garda, ci presenta le sue allettanti tortine al gorgonzola e pere. Un accostamento che potrebbe sembrare ardito ma che in...

Nuvole alla crudaiola

Il caldo oramai è giunto e di conseguenza siamo alla ricerca di piatti freschi e gustosi da proporre per pranzo , cena o pic...

Polenta fredda in insalata

  Una insolita insalata composta di una dadolata di polenta ed altri intriganti ingredienti, in un caledidoscopico connubio "nord sud", la polenta si veste di...

Bavarese allo champagne

La ricetta è dell'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile, La pasticceria tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile. Ricetta in gara per il contest "prendi la sporta...

Cucina libri & gatti: Tagliatelle con crema di gamberetti al brandy

Con questa ricetta Daniela, titolare del blog  Cucina, libei & Gatti, partecipa al Contest di Natale di Scelte di Gusto e Pecorella di Marzapane....