Caponata napoletana

Sarà migliore di quella siciliana?Non ci resta che provarla per scoprirlo. Di sicuro sarà un ottimo piatto che varrà la pena di saper preparare. Ingredienti: 8-12...

Cubetti all’uva moscato e vaniglia

Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA SPORTA DI OTTOBRE CONTIENE: FARINA - FRUTTA - ZUCCHERO di PECORELLA DI MARZAPANE. Ingredienti: 300g farina OO, 100g...

Gugelhupf o kugelhupf (dolce Natalizio alsaziano-tedesco)

Bene.. qui occorre una piccola prefazione: confesso che sono predisposta più a cucinare e mangiare cibi nostrani, sia del mio territorio che di tutto...

Panettone tipo Milano alto – di Giovanni Pina

Una ricetta strepitosa: non già perchè sia originale, ed anzi è quanto di più tradizionale il Natale ci propogna da sempre. Ma è una...

Biscotti di vetro per l’albero di Natale

Per il giorno più bello dell'anno che é per me il Natale e quindi sinonimo di festa, di famiglia, di gioia, di sorprese, non...

Baci reloaded

Stanche dei soliti tubi blu? Annoiate dalla saggezza dei bigliettini trasparenti? Perché non preparare da sole questi famosissimi cioccolatini da accompagnare con messaggini subliminali...

Girasole di riso al cioccolato fondente

Le scuole sono finite e si comincia a parlare di vacanza... e anche noi tra qualche settimana saremo finalmente in ferie!!! Mai come quest'anno...

Lasagne con zucca e ricotta

Avevo letto del contest di Tiziana, alias Pecorella di Marzapane, in collaborazione con Scelte di Gusto, giornale di informazione enogastronomica, già da un paio...

Capesante scomposte con salsa di corallo all’aglio

Vado di corsa.... saro fissata con le capesante e vero... in questo periodo è già la seconda ricetta che posto... ma mi serviva un'idea...

Linguine agli scampi

Per completare il discorso delle tradizioni natalizie di casa mia, ecco la ricetta delle linguine agli scampi! Oggi vorrei parlare del Natale. Non sempre ...