Nuvole alla crudaiola
Il caldo oramai è giunto e di conseguenza siamo alla ricerca di piatti freschi e gustosi da proporre per pranzo , cena o pic...
Abricotines…di Pierre Hermé
Per questi dolcetti non c’è presentazione migliore che il nome del pasticcere che li ha creati..Pierre Hermé..sono squisiti e perfetti con una buona tazza...
Cucina libri & gatti: Tagliatelle con crema di gamberetti al brandy
Con questa ricetta Daniela, titolare del blog Cucina, libei & Gatti, partecipa al Contest di Natale di Scelte di Gusto e Pecorella di Marzapane....
Cup Cakes con ganache all’arancia
I Cup Cakes sono l'ultimo grido della moda in fatto di dolci. Ne esistono di tutti i colori e di tutti i sapori. Oggi,...
Pesce spada al salmoriglio
Oggi pesce....da quando ho iniziato la dieta abbiamo preso la buona abitudine di mangiare il pesce almeno un paio di volte alla settimana! Questa...
Coppa caprese con lingue salate
Credo fermamente che le cose più semplici siano sovente anche le più difficili da realizzare al meglio. In questa ricetta non c'è nulla di...
Calamari imbottiti con scarola
Si tratta di una ricetta della tradizione della cucina napoletana L'utilizzo dell'uva passa e dei pinoli in preparazioni salate è un classico della cucina...
Capesante con insalata di Wakame Oishì
Un ingrediente molto apprezzato sulle tavole italiane, ma con un quid esotico e diverso che lo rende ancora più interessante. La ricetta è difficile...
Olio d’Oliva: Delizie alle mele
Biscotti molto accattivanti, dal cuore morbido di crema e mele: più che biscotti dei veri e proprio dolci dunque che Gioppa, ideatrice del blog...
Il limoncello di Gusteau
Non è una pietanza, certo che no: ma è la giusta chiosa ad ogni pranzo natalizio. E' il Limoncello, epitomio di meridione ma ampiamente...
