ALBERI DELIZIOSI E ROTELLE GOLOSE
Questi biscotti sono semplice pasta frolla con glassa ma che fanno un gran bell’effetto come regalo natalizio. Con questa ricetta partecipo al contest di...
Albero di biscotti allo sciroppo di acero, caffè e noci
Stefania, del blog Nuvole e Farina, ci propone un'altra cascata di biscotti: anzi no, un albero di biscotti. Una ricetta che incuriosisce e...
Gli zuccherini digestivi
Di ricette ne parteciperanno sicuramente moltissime ed io ho pensato che avrete sicuramente bisogno di un digestivo degno di questo nome, giusto??? Ci vuole...
Belle di Padella: I tortellini, ovvero il post del cuore
Mari e Fiorella, sorelle venete appassionate di cucina, ci presentano una tra le più classiche ricette di Natale: i tortellini. Spesso acquistati frettolosamente in...
Metti una sera a cena: pollo ai funghi e aceto balsamico
Il cibo, il vino, la tavola, si sa, sono forieri di allegria e convivialità. Elementi per socializzare, per aggregare e talvolta anche per consolare...
Sorbetto al pomodoro con basilico fritto
Per preparare questo sorbetto occorre, in primis spremere il limone e sbattere l'albume.Unire pian piano tutti gli ingredienti in una ciotola amalgamandoli per bene...
Spiedini di pesce spada in foglia di limone
Il pesce spada da noi in Calabria si trova freschissimo ed in pescheria lo tagliano anche a fettine sottilissime tali da poter fare questi...
Zuccotto salato di riso, crema di tonno e peperone rosso
Il riso è uno degli alimenti più completi e nutrienti tanto che è alla base di gran parte della popolazione mondiale. Si ritiene che...
Pollo al curry in insalata
Ci siamo. Arriva più puntuale delle tasse. Ferragosto è qui. Ma voi ci pensate che è una festa più antica del Natale? Bè sì......
Goulash alla Lucy con risotto all’aglio
Per questa ricetta mi sono ispirata dalla ricetta di Goulash che Vera Rossi ha scritto nella pagina 142 nel 8va. edizione del libro "Annabella...
