Top Chef: si “replica” all’ Aqua Crua di Baldessari con una...
La lunga estate di Cinzia Fumagalli, Top Chef 2018, porterà la chef lecchese di nuovo sotto l'ala, e sotto il severo metro di giudizio,...
Milano. L’alta pasticceria diventa ambassador del design italiano e internazionale
A Milano durante il Fuori Salone nasce Dgusto, la prima mostra-evento di pastry design realizzata dallo Studio Buzzo Lambertoni Design assieme a Pasticceria Martesana....
Bufala Fest 2018. Una settimana di gusto e competizione con...
Parte oggi a Napoli il Bufala Fest 2018, una kermesse lunga un'intera settimana - chiuderà infatti i battenti il prossimo 15 luglio - e...
Arrivano a Rimini gli 84 giudici di Birra dell’Anno, pronti a...
Sono 84 i giudici che quest’anno comporranno la prestigiosa giuria di Birra dell’Anno, l’atteso concorso che premierà le eccellenze tra le birre artigianali nazionali...
Mandorle: il break perfetto per il tuo trekking d’autunno
Le meravigliose mandorle: gustose, facili da portare con sé e piene di energia, sono lo snack ideale per le tue giornate in mezzo alla...
Esclusiva : Luca Manfè vince MasterChef USA.
Luca Manfè (http://lucamanfe.com) originario di Aviano, in provincia di Pordenone (Friuli Venezia Giulia), lascia il suo paese d'origine appena poco più che ventenne per...
Michelin 2018: assegnate le stelle. Ma si parla di quelle perse,...
Il "Regio" di Parma, dopo anni di attesa,è stata la location predestinata ad ospitare la "notte degli Oscar" della cucina. Un'attesa che ha suscitato...
Expo 2015 e la cassata della discordia: ma non troppo.
Alex Mangano :ok all’ innovazione e a nuove Cassate ma facciamo attenzione; la Cassata Siciliana è una e non si tocca. La notizia è...
A Nicosia, una cucina di classe: quella di Hermès Picone.
In un posto che non ci si aspetta alcune volte ci si imbatte in un tipo di cucina davvero eccellente. Nello specifico, quella di...
Bye Bye Blues. Una stella che ne vale due.
Ero stata al Bye Bye Blues nell'ormai lontano 2008 e, benchè già allora alcuni dettagli lasciassero presagire un 'energica voglia di emergere, non ne...
