Editoriale. Covid19: ci risiamo

Non c'è pace per i liberi professionisti, i commercianti ed in modo particolare per tutta quella corposa compagine di soggetti che lavorano nel mondo...

Golosaria 2014: a Milano, il bilancio della nona edizione appena conclusa

Oggi si chiude la nona edizione di Golosaria, e ha registrato il "tutto esaurito" nonostante il tempo poco clemente di questi giorni. Nella giornata di...

Ciccio Sultano: “Nessuno sa come nasce un talento”

E' in quel di Ragusa che il ristorante Duomo di Ciccio Sultano imprime nei suoi visitatori un ricordo indelebile di gusti che parlano di...

“Da Clà” Restaurant, tra piatti sublimi e magiche atmosfere.

Questo posto l'ho opportunamente visitato due volte, a distanza di un anno esatto tra la prima e la seconda volta. La prima volta aveva...

Alex Mangano: ” forse dirò addio alla Sicilia e porterò la...

Alex Mangano, il suo nuovo locale, tanto atteso, tanto apprezzato, non c'è già più. Colpa della crisi anche in questo caso? Assolutamente no, la causa...

Spaghetti di grano duro con crema di peperoni rossi, olive e...

Ingredienti per 4 persone: 360 g di Spaghetti aglio 1 spicchio olio evo quanto basta peperoni rossi 800g capperi 2 cucchiai Olive nere una manciata 3 filetti di acciughe salate Prezzemolo e...

D&G Palermo: al Castello Lanza Branciforte di Trabia chiudono in grande...

E' stata dedicata tutta allo street food la cena conclusiva del ricco calendario mondano che ha visto Palermo e la sua provincia scelte come...

Il Consorzio Parmigiano Reggiano contro l’ “Italian sounding”, che raggira due...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano alza il tiro nella lotta all'"italian sounding" aperta con gli Stati Uniti e oggetto anche dei negoziati TTIP tra...

Una Pasqua da favola ai Giardini di Isola del Garda

Isola del Garda riapre puntualmente la stagione il 13 aprile, a pochi giorni dalla Pasqua, con un calendario ricco di eventi. Novità 2014 la...

Vinitaly. Da New York all’ Expo

Da Vinitaly International Academy a New York e per la prima volta in Canada a gennaio, all’anticipo della 49^ edizione della rassegna in marzo,...