Il Timballo del Gattopardo,ovvero il grande “pasticciu di sustanza”
Le molte dominazioni che hanno governato Sicilia hanno lasciato indelebili tradizioni nella gastronomia .Il barocco che ha dominato la tavola degli spagnoli insieme all'impiego...
L’ogliarola messinese: l’ulivo della tradizione dei Nebrodi. Intervista al giovane imprenditore...
Esiste in tutta Italia ed in particolare nel Meridione una sorta di sacralità dell’ olivo, questo perché l’olio è molto più di un prodotto,...
Un mondo di gusto e di bontà a Lugano, per ExpoGusto...
L’appuntamento con l’eccellenza enogastronomica parte dal cuore di Lugano e lo scenario che si prospetta è di carattere internazionale come internazionali sono i suoi...
Furti nei campi. CIA: ” Denunciate”
“Confidiamo molto nel buon esito della riunione di ieri in Prefettura a Catania affinché si inneschi un processo virtuoso fra produttori e Forze dell’Ordine:...
Incontro ravvicinato con Diego Galdino, il Nicholas Sparks italiano. L’intervista.
Un caffè. Il primo del mattino. E poi l’ultimo della sera. Quanti ne abbiamo bevuti? Gesti normali, ma che possono far nascere magie d’amore,...
Cosmofood torna a Vicenza, dal 12 al 15 di novembre
La quarta edizione della manifestazione ospitata nei padiglioni della Fiera di Vicenza cresce ulteriormente rispetto alle edizioni precedenti con 450 espositori previsti rispetto ai...
Il Caviale di Lumaca, la nuova frontiera dell’eccellenza ( e del...
In campo "extra gastronomico" non avevamo ancora fatto in tempo ad abituarci ai prodigi della bava di lumaca ad uso cosmetico e a vincere...
La Piccola Cucina ad Houston: ready, steady, go!
Quattro squadre di piccoli chef “Junior” capitanate da quattro chef “ senior”: sono questi i numeri che l’ Italian Cultural & Community Center, sotto...
Expo Food&Wine, a Catania il più importante Salone Agroalimentare del Sud...
L’appuntamento con l’eccellenza gastronomica parte dal cuore della Sicilia e lo scenario che si prospetta è di carattere internazionale, con la partecipazione di Paesi...
Ristorante 24 Baroni – Nicosia ( En)
Nel pieno del centro storico di Nicosia, in una delle stradine che si inerpicano tra antichi palazzi ed edifici di pregio, trovo il ristorante...
