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Le recensioni della redazione e dei lettori

NOTO, RISTORANTE “IL CROCIFISSO”: STORIA E FINGER FOOD

La Sicilia non smette di sfornare eccellenze in campo gastronomico. Marco Baglieri, quarantenne chef e proprietario di un ristorante di Noto, nel segno della...

Il Bavaglino di Giuseppe Costa – Terrasini ( Palermo)

Il Bavaglino è uno dei pochi ristoranti stellati del palermitano e non soltanto che, malgrado il blasone, mostra immediatamente una caratteristica non comune tra...

Capricci di mare – Sferracavallo (Pa)

Non resisto e lo scriverò subito. E’ qui che, per me, si mangia la pasta con i ricci più buona che si possa trovare...

Venti anni de La Credenza, la “Nuova Stagione” di Giovanni Grasso...

Presentato al Lavazza Innovation Center la “Nuova Stagione” del ristorante torinese. Quattro lustri di ricerca, sperimentazione, cura dei dettagli, amicizia e voglia di andare...

Ristorante 24 Baroni – Nicosia ( En)

Nel pieno del centro storico di Nicosia, in una delle stradine che si inerpicano tra antichi palazzi ed edifici  di pregio, trovo il ristorante...

Al Gabbiano ( Palermo) – A Mondello, sapore di ricordi.

Di questo locale mi ricordo personalmente da quando, bambina,nei primi anni’70, frequentavo assiduamente lo stabilimento La Torre ed era dunque luogo in cui spesso...

Ristorante Agriturismo “La Barcella” – Casterno -(MI )

Immensi campi verdeggianti, pioppeti, coltivazioni di frutti di bosco, ruscelletti qua e la, pace e tranquillità nell'aria: non ci si immaginerebbe mai di trovarsi...

Ristorante Villa Le Palme, Giardinello ( Pa)

Il posto è fuori dai soliti percorsi battuti dai turisti ed è in una località abbastanza rurale del comune di Giardinello. Dall'esterno è una...

“Da Clà” Restaurant, tra piatti sublimi e magiche atmosfere.

Questo posto l'ho opportunamente visitato due volte, a distanza di un anno esatto tra la prima e la seconda volta. La prima volta aveva...

Relais Baglio di Pianetto – Santa Cristina Gela –

Quando arriviamo al Baglio di Pianetto ad accoglierci c’è  Ginevra Notarbartolo di Villarosa. A non conoscerne il nome e a non conoscere i rudimenti...