Natale Giunta – Castello a Mare – (Palermo): suggestioni di classe...
Il ristorante di Natale Giunta lo conoscevo già e mi è particolarmente caro dato che ha ospitato la prima tappa di Master Foodie 2014,...
Con L’ Ottava Nota la sinfonia è perfetta
Non ho mai iniziato una recensione valutando in primis il servizio ed il personale di sala, pur essendo da sempre convinta che un buon...
All’Ancora: un total restyling ad esaltare l’eccellente qualità della proposta gastronomica
Che "All'Ancora" - a Santa Flavia - la materia prima fosse di eccellente qualità e che la mano dello chef fosse felice mi era ben...
Bedda Matri, una gelateria palermitana “conquista” Roma
Bedda matri santissima! Chi l'avrebbe mai immaginato di imbatterci in una tipica gelateria palermitana proprio a Roma. Ormai da qualche tempo nella Capitale sono...
Cantina Visalli, nel cuore di Calabria (*)
Esiste una terra bellissima in fondo allo stivale, e che anzi ne costituisce il tacco. Una terra benedetta da sole, luce e mare, e...
“Da Clà” Restaurant, tra piatti sublimi e magiche atmosfere.
Questo posto l'ho opportunamente visitato due volte, a distanza di un anno esatto tra la prima e la seconda volta. La prima volta aveva...
Un Caffè antico nel centro della città eterna
La storica torrefazione Caffè Sant’Eustachio, è situata nell’omonima piazza in cui sorge la Basilica dedicata al santo, da cui porta il nome, e conosciuta...
NOTO, RISTORANTE “IL CROCIFISSO”: STORIA E FINGER FOOD
La Sicilia non smette di sfornare eccellenze in campo gastronomico. Marco Baglieri, quarantenne chef e proprietario di un ristorante di Noto, nel segno della...
Bye Bye Blues. Una stella che ne vale due.
Ero stata al Bye Bye Blues nell'ormai lontano 2008 e, benchè già allora alcuni dettagli lasciassero presagire un 'energica voglia di emergere, non ne...
Bocum Mixology – Palermo
Il nome è un presagio, dicevano i latini: ed è per questo che per capire Bocum Mixology, il nuovo punto di incontro di cucina...
