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Le recensioni della redazione e dei lettori

Ristorante Villa Le Palme, Giardinello ( Pa)

Il posto è fuori dai soliti percorsi battuti dai turisti ed è in una località abbastanza rurale del comune di Giardinello. Dall'esterno è una...

Capricci di mare – Sferracavallo (Pa)

Non resisto e lo scriverò subito. E’ qui che, per me, si mangia la pasta con i ricci più buona che si possa trovare...

Natale Giunta – Castello a Mare – (Palermo): suggestioni di classe...

Il ristorante di Natale Giunta lo conoscevo già e mi è particolarmente caro dato che ha ospitato la prima tappa di Master Foodie 2014,...

Pasticceria Antica Sicilia – Milano

Sono da sempre contraria agli stravolgimenti in ambito gastronomico, e perciò sostengo con forza che se si vuol preparare il risotto alla milanese lo...

Il Principe e l’Oste: storie di donne e di cucina nel...

Quando la cucina di un locale è nelle mani di una chef siciliana c’è una sola cosa da fare per essere certi di godere...

Al Gabbiano ( Palermo) – A Mondello, sapore di ricordi.

Di questo locale mi ricordo personalmente da quando, bambina,nei primi anni’70, frequentavo assiduamente lo stabilimento La Torre ed era dunque luogo in cui spesso...

Ristorante Charleston: alta cucina al sapore di storia patria.

Una delle poche icone sopravvissute con orgoglio ai colpi di maglio del tempo e della crisi, un nome fieramente indossato da diversi decenni ed...

“Cambio Rotta”. Alta cucina in un mare di luce.

Villa Geraci era un fortezza. L'edificio non è bellissimo: un cubo a più livelli carico di cemento, con imponenti muri di contenimento e presumibili...

Agriturismo Cascina La Moffelona, Gragnano Trebbiense (Pc)

Il posto è bello, anzi direi anche affascinante con quell’aspetto di piccolo borgo ottocentesco circondato da ampie vallate verdi e con attrezzi rurali quasi...

Bar Via delle Torri – Trieste

Il marchio Illy, che produce e commercializza in tutto il mondo la sua miscela di caffè, ha sede a Trieste, città la cui popolazione...