ASSAGGI DI PRIMAVERA: ALLA RINASCENTE DI PALERMO TRA VIP E CUCINA...
Sarà lo Chef Peppe Giuffrè a deliziare i palati dei fortunati invitati alla kermesse che venerdì 4 maggio vedrà aprire al pubblico le splendide...
SALSOMAGGIORE, È VENETO IL CAMPIONE MONDIALE DELLA PIZZA
Conclusa nella cittadina parmigiana la XXI edizione della manifestazione. La “tre giorni” ha visto impegnati oltre 400 tra cuochi e pizzaioli provenienti da tutto...
SLOW FOOD, PETRINI A BRUXELLES: «RIAVVICINIAMO CONSUMATORI E PRODUTTORI»
Il 20 aprile, al palazzo Charlemagne a Bruxelles, il presidente internazionale e fondatore di Slow Food interverrà alla conferenza “Local agriculture and short food...
QUANDO LA GASTRONOMIA VA IN ALTA MONTAGNA
Cosa si mangia nei rifugi alpini? Cosa e come si deve fare per conservare al meglio i cibi crudi e cotti? Quali sono le...
LA FESTA DEL LATTE PER CELEBRARE SAN GIORGIO
Dalle 9 alle 18 laboratori del gusto, dimostrazioni e degustazioni alla Certosa di Pavia di "Sua Maestà il Latte" e di tante eccellenze food&wine...
PARIGI, GUALTIERO MARCHESI SPOSA LA MUSICA CLASSICA
La cultura del buono e il gusto del bello. È quanto andrà in scena il 24 aprile prossimo a Parigi presso le sale dell’Ambasciata...
CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA: VIA UFFICIALE A SALSOMAGGIORE
Si apre oggi 16 aprile nella cittadina parmigiana la XXI edizione. La kermesse di tre giorni vedrà impegnati in gara oltre 400 tra cuochi...
IL VINITALY 2012? È “BIBITALY”
Ho voluto aspettare prima di scrivere poche righe sul post Vinitaly 2012. Un po’ come se dovessi smaltire la sbornia del dopo. Le considerazioni...
BIMBI IN CUCINA, A MISTERBIANCO DEBUTTA “PICCOLO CHEF”
Fervono i preparativi per la Prima Edizione della nuova manifestazione ideata da "Ristoworld Italia" giovane associazione catanese che raggruppa chef, cuochi, pasticceri, camerieri, direttori...
OPEN BALADIN, VIAGGIO SU “LE STRADE DELLA MOZZARELLA”
Lunedì 16 aprile il cuore della Capitale accoglie la mozzarella di bufala campana Dop. L’Open Baladin , luogo di culto per tutti gli amanti...
