San Giovanni e la notte delle streghe

“La lumachella de la Vanagloria, ch’era strisciata sopra un obbelisco, guardò la bava, e disse: - Già capisco che lascerò un’impronta ne la Storia”....

L’Isola del Formaggio. L’Alleanza Slow Food dei Cuochi incontra i casari...

Una giornata di celebrazione del patrimonio caseario siciliano – evento conclusivo del progetto europeo Lactimed di valorizzazione della filiera del latte del Mediterraneo –...

QUANDO L’OLIO DIVENTA GIOCO PER BAMBINI

Olio per “grandi” e olio per “piccini”. Presentata in occasione di Olio Officina Food Festival una bottiglia ludica ed ecocompatile su misura per bambini....

Slow Wine 2012: difendere il prodotto autoctono

«I produttori vinicoli italiani devono imparare a fare squadra per difendere il prodotto autoctono». Questo il suggerimento più schietto ma apprezzato, accolto da un...

A Cantalice l’appetitoso percorso di gusto ed arte

Dal 30 al 31 luglio Cantalice (Rieti) apre le porte del suo suggestivo centro storico per dare il via ad un percorso di quattro...

Golositalia & Aliment 2016 : Gli Eventi di Sabato 27 febbraio.

La Fiera che si tiene a Montichiari (BS) dal 27 febbraio al 1 marzo oltre agli stand si arricchisce di eventi e di incontri...

Il marchio “Ospitalità Italiana” se lo aggiudicano 34 tra alberghi e...

Il marchio "Ospitalità Italiana" per il 2011 che la Camera di Commercio di Palermo promuove in collaborazione con l'Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) e...

LA FESTA DEL LATTE PER CELEBRARE SAN GIORGIO

Dalle 9 alle 18 laboratori del gusto, dimostrazioni e degustazioni alla Certosa di Pavia di "Sua Maestà il Latte" e di tante eccellenze food&wine...

“A regola d’arte”: i laboratori dei Musei del Cibo. Il calendario.

Prosciutto, Parmigiano Reggiano, Salame e Pomodoro: quattro prodotti per quattro musei. E saranno proprio questi prodotti tipici del nostro territorio, fatti “a regola d’arte”...

La “Festa del Cuoco” in giro per l’ Italia: tappa a...

La valorizzazione dei prodotti enogastronomici capaci di attrarre turisti e favorire importanti percorsi culturali è  stato il tema al centro della “Festa del Cuoco”...