Cosmofood. La cucina d’autore è di casa a Vicenza

Spazio alla cucina d'autore alla quarta edizione di Cosmofood, in programma dal 12 al 15 novembre alla Fiera di Vicenza. Ernst Knam, Chiara Maci,...

Editoriale . Sagre e fiere: la differenza c’è, ma non si...

Il pungolo sulle Sagre di paese si ripropone periodicamente, specie quando si decide di frequentarne qualcuna per capire ben presto che di tutto...

Cucine di mare e di terra: a Cefalù e ...

Con i laboratori gastronomici, il 5 ottobre a Cefalù all’Hotel Tourist e a Campofelice di Roccella sabato 8 ottobre al Residence Soleada, entra nel...

I Musei del Cibo anticipano la primavera

Il 1° marzo riapre la stagione di visite, eventi e laboratori del circuito della provincia di Parma   Con la consueta riapertura del 1° marzo, il circuito...

Verona. Proclamati i vincitori del 21° Concorso Enologico Internazionale

Con 73 medaglie assegnate, su quasi 3.000 vini iscritti ufficialmente in gara, si è chiuso ieri sera il 21° Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly...

Il libro sulla nutrizione di tutte le età ed in caso...

Venerdì 7 ottobre 2011, ore 18,45, alla Antica Fattoria La Parrina nell'ambito delle manifestazioni "Sotto i platani della Parrina libri e cultura", Jeffrey...

Vicoli&Sapori – Vivere gli Iblei. Appuntamento a Palazzolo Acreide

Fervono i preparativi per la 3^ edizione di Vicoli&Sapori - Vivere gli Iblei. L’antico quartiere dell’Orologio torna a rivivere di suoni e sapori con...

Langhe a Cremona, un matrimonio di sapori

I re dell’enogastronomia piemontese sono sbarcati questa domenica a Cremona in uno speciale evento che segna il gemellaggio tra i due territori .È un...

A Modena presentato il programma di tutela del Consorzio Aceto Balsamico...

“Dobbiamo educare il consumatore, e per fare questo è essenziale lanciare messaggi di chiarezza. Se l’etichetta specifica le caratteristiche del prodotto, il consumatore potrà...

La Festa della Focaccia di Recco.

  Domenica 22 maggio 2016. Un evento organizzato dal Consorzio Focaccia di Recco col formaggio e dal Comune di Recco con il patrocinio di Regione Liguria,...