La bottega-ristorante “Cibus” di Palermo insignita nell’Albo d’oro “Sua Eccellenza Italia”...

Prestigioso riconoscimento ad una storica bottega-ristorante di Palermo. Si tratta di Cibus, locale tipico di via Emerico Amari a Palermo, che grazie alla dedizione...

Sherbeth festival 2011: dolce ma non senza imperfezioni

Ambientata in un delizioso quanto rinomato borgo, Cefalù, si è conclusa una delle manifestazioni più dolci e fresche dell’estate siciliana, lo Sherbeth festival,...

Giuseppe Causarano finalista al Premio “Miglior chef emergente del Sud 2011”

C'è anche un siciliano che è arrivato in finale al Premio "Miglior Chef Emergente del Sud 2011". Si tratta di Giuseppe Causarano, 26 anni,...

CosmoFood alla Fiera di Vicenza: l’ HORECA che vuole crescere

Svolta decisamente verso il professionale la terza edizione di Cosmofood, il grande evento dell'enogastronomia in programma alla Fiera di Vicenza dal 14 al 17...

Tutto un territorio mobilitato per Golosaria nel Monferrato

Sesta edizione per la manifestazione di Club di Papillon di Paolo Massobrio che dal 2 al 4 marzo promuove un’enogastronomia legata al territorio esaltando...

Stefano Cerveni e Cantine Berlucchi: connubio “eclettico”

Due giornate celebrative per un elogio della purezza. Lo chef Stefano Cerveni, patron del Ristorante Due Colombe (1 Stella Michelin), unico stellato in Franciacorta...

A Varese nel parco didattico la prima raccolta delle olive

Il primo uliveto in città o quasi, bello da visitare come parco didattico, ma anche produttivo: e a fine mese ci sarà il...

In Costa Smeralda gran finale d’estate con il Porto Cervo Food...

Torna il weekend dedicato alle eccellenze agroalimentari con degustazioni, show cooking, lezioni di cucina e cene gourmet, per godersi un ultimo soggiorno di mare...

In blue jeans, gustando panini e Mozart

In Italia, a differenza che in paesi come l’Austria o la Germania, se si desidera assaporare il calore delle note di Mozart, Pergolesi,...