Lorenzo Lacriola e Apulia Cooking Team: medaglia d’oro 2015
Il pugliese Lorenzo Lacriola è uno chef raro al giorno d'oggi. Lontano dalla televisione e media in genere non solo è appassionato di cibo,...
Alberto Lombardi, orgoglio italiano nella ristorazione USA. L’intervista.
Nato a Forlì, Alberto Lombardi è uno dei pionieri della ristorazione italiana in Texas. Nel 1977 apre il suo primo ristorante a Dallas. Oggi...
Il radicchio rosso in “vetrina” a Rio San Martino di Scorzè
Si scrive Rio San Martino di Scorzè, si legge "Festa del Radicchio Rosso". Anche quest'anno il "prezioso" prodotto della natura trevigiano viene esposto nella "vetrina"...
Editoriale. E’ morto Gualtiero Marchesi: l’uomo che restituì le sue stelle
Gualtiero Marchesi non c'è più. Non c'è più fisicamente da ieri, vinto da un male di cui ben poco si è saputo. Il grande...
Rossa come il fuoco del Vesuvio, Daniela Marcone è la donna...
Daniela Marcone, napoletana DOC, con una grande passione per la sua terra natia, è approdata negli Usa ancora giovane e con tanta voglia di...
“Primo Memorial La Luce di Aurora”. Il 17 aprile la Sicilia...
Gli chef Ciccio Sultano, del Duomo di Ragusa, Massimo Mantarro, del Principe Cerami di Taormina, Pino Cuttaia, della Madia di Licata, Vincenzo Candiano, della...
