Salvatore Bonaccorso, chef : “Non può esistere alcun prodotto veramente biologico,...
Dalle pagine dei social il cuoco messinese che vive a Palermo lancia l'allarme sul prodotto biologico. Che non esisterebbe, sempre secondo Bonaccorso.
Perchè secondo lei...
Andrea Fugnanesi: ” Ritengo che Massimo Bottura sia un genio inimitabile”
Andrea Fugnanesi, solo 21 anni e già le idee molto chiare rispetto al futuro. Il giovane cuoco umbro si rifà al padre storico della...
Fabio Potenzano: lo chef di Rai2 goloso ( e virtuoso) ...
Fabio Potenzano, mattatore di "Detto Fatto" su Rai 2, con Caterina Balivo, e "palermitanista" convinto, è anche lo chef che forse più di chiunque...
Ciccio Giuliano. Il food come filosofia di vita. L’intervista.
Nel salotto di Palermo esiste un locale che costituisce una delle migliori poltrone in cui accomodarsi quando si entra appunto in quel salotto. La...
Ciccio Giuliano : “Lascio Palermo e vado al nord”.
È di poco tempo fa la precedente intervista allo chef filosofo con tante belle idee sotto la toque. Oggi però Giuliano ci racconta un'altra...
A Salina cene d’autore a quattro mani: Cuttaia Caruso, e splendono...
L’isola di Salina sarà lo straordinario scenario che darà il via a Sorsi d’Estate, l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per offrire ai tanti...
