Davide D’Arcamo: uno Chef come natura comanda.

D'Arcamo, la cucina è passione : ma è un talento naturale o qualcosa che si impara? La passione è un qualcosa che si matura negli...

L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena ha aperto il suo nuovo panificio-focacceria...

“Finalmente ce l’abbiamo fatta a realizzare il mio sogno”. Con un pizzico di emozione, il mastro fornaio Francesco Arena annuncia l’apertura del suo...

La “Piccola Cucina” arriva in Italia. Da Natale Giunta, il 20...

Domenica 20 Dicembre si terrà a Palermo, presso il Castello a Mare - il suggestivo ristorante del noto chef palermitano Natale Giunta -  un’edizione...

Top Italian Chef 2015: al via la sesta edizione

I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno il Magna Pars Suites di Milano nell’ olimpo gastronomico italiano. Tanti, tantissimi...

Natale Giunta e La Prova del Cuoco: due lustri e non...

Finita l'estate riprende la programmazione delle varie reti televisive e tornano le trasmissioni consuete che tengono compagnia a milioni di italiani ogni giorno. Una...

Alfredo Musumeci, emigrato felice a Taiwan: “Mai più in Italia”

Incrocio la strada e la vita di Alfredo Musumeci puramente per caso, leggendo qui e li sui social e cercando di saltare a piè...

Amedeo Piovesan, un giornalista padovano appassionato di arte moderna e di...

Amedeo Piovesan ha un paio di hobbies: l'arte moderna e la cucina. E la capacità di mescolarle insieme. Ma non solo: ha un'idea sui...

Le declinazioni del Polpo : le ricette, le immagini e le...

Il Polpo è sicuramente uno degli alimenti più conosciuti e diffusi ed anche uno dei  più versatili. Alimento “povero” che però l’inventiva e la...

Piero Selvaggio, il Modicano che ha scritto la storia della Cucina...

Piero Selvaggio, nato e cresciuto a Modica, all’età di 18 anni si trasferisce con la famiglia negli USA. Ritenuto l’Ambasciatore della cucina italiana negli...

Natale Di Maria: ” Spazio all’imprenditoria sana”. Lo sfogo di uno...

Di Maria ci crede davvero: crede nell'imprenditoria sana e nella città di Palermo. Ed è stato con questo spirito che lo chef, dal lungo...