Finger food: una vecchia storia
Il cibo fa moda, crea tendenze eppure il finger food è storia vecchia, vecchia come il mondo e questa terra: elegante signora che rammenta...
Spumante metodo classico
Le bevande più amate al mondo sono senza dubbio quelle gassate, dotate di una irresistibile effervescenza dove le bollicine accarezzano la lingua e il...
Parola di Blogger: intervista a Sigrid Verbert
Parola di blogger nasce dal’esigenza di raccontare il mondo della gastronomia attraverso gli occhi di chi, scelta voluta o cavalcando il momento, è riuscito...
Al concorso “Penne all'Agrodolce” trionfa Garibaldi
L’Unità d’Italia si ritaglia uno spazio anche a “Travelexpo”, il Salone internazionale del Turismo, giunto alla XIII edizione che si sta svolgendo, come da...
Spaghetti al nero di seppia
Ancora un primo piatto della buona tradizione meridionale proposto dello Chef Max Mangano : gli spaghetti al nero di seppia.
Nero di seppia
Per 4 porzioni
Seppia...
Vinitaly 2011: tempo di bilanci.
Il vino siciliano proiettato verso il futuro. Il Vinitaly 2011 ha chiuso i battenti portandosi dietro una serie di proficui contatti stretti in quei...
Presentato il marchio “Nero d’Avola Sicilia Qualità”
E’ stato presentato sabato 9 aprile a Verona nel Padiglione 2 Sicilia, nel corso del VinItaly 2011, il marchio che tutela e regola...
Al Vinitaly vola la colomba bianca firmata Fiasconaro.
Ad accompagnare il volo di colomba un maestro, un pasticcere che è orgoglio siculo, vessillo di quelle scelte di gusto che portano ad un...
Move Restaurant & Dehors – Milano –
La serata è tiepida e fa seguito ad una giornata infuocata : ultima di una serie di giornate roventi che hanno contrassegnato questo strano...
Al Vinitaly? C’era anche Hello Kitty
Chic & Pink lo stand di Hello Kitty al Vinitaly che si chiude oggi a Verona. Al terzo anno consecutivo la griffe per le...
