Pasta con i broccoli alla paesana
Questo piatto richiama in pieno i sapori e gli odori della cucina Siciliana. Un piatto di ogni giorno che - perchè no - può...
Focaccia ripiena di cipolle, acciughe e olive
Nel post precedente avevo già parlato di questa focaccia, poichè è tipica delle mie parti e si prepara nel periodo natalizio. A casa mia,...
Le Palline Foresta Nera di Serena
Sono delle piccole mezze sfere fatte con la base delle tortine al cioccolato che piacciono tanto alla mia bimba (e non solo!!!), scavate leggermente...
Mezze lune pere e gorgonzola in salsa di noci
Finalmente riesco a pubblicare la seconda ricetta del pranzo per il raggiungimento dei 100 lettori fissi! Il primo che ho scelto ha dato spazio...
La Pastiera di Nunny
Buongiorno a tutti , oggi ho scelto di postare questa ricetta speciale. Ho deciso di partecipare al mio primo contest , quello organizzato da pecorelladimarzapane.blogspot.com e...
L’ Allegro pandoro
Voglia di dolce, di colore, di tenerezza. Di solito questo dolce si prepara per non buttare via cio' che rimane, quando ormai è duro rinsecchito e...
Tronchetto di Natale di Tina
Il Natale è la principale festa cristiana dell'anno.Lo so,direte che e un po' presto per parlarne ma per me e importante pensare al menu.Ogni...
Le arance di… rigore entrano negli stadi di calcio
Le arance siciliane hanno fatto... gol! Proprio così, dopo aver dribblato tutti gli avversari hanno depositato in rete, lasciateci passare questa licenza calcistica, il...
La pasta col “broccolo arriminato”: il gusto di una cucina povera...
La necessità fa virtù, e la fa benissimo: un piatto ottimo la cui realizzazione comporta una spesa di pochissimi euro. Il costo medio di...
Una giornata alle Saline di Trapani tra CousCous e Fenicotteri...
Una giornata all’insegna del buon cibo al "Molino Excelsior”, a Valderice in provincia di Trapani, certamente alletterebbe chiunque, se poi addirittura si tratta di...
