Riso siciliano, il passato oggi rivive
Pensando alle risaie viene subito in mente la Romagna, il territorio pavese, il lavoro delle mondine che hanno ispirato canti popolari e film storici....
AF – l’Artigiano in Fiera: al via dal 3 dicembre a...
Otto cene speciali alla Fiera di Rho-Pero come omaggio a uno spicchio di territorio lombardo, con menù cucinati da un cuoco radioso della “GuidaCriticaGolosa”...
Da Mantova al Monferrato con i Gonzaga e a cavallo di...
A Trino si parla del rapporto stretto fra Mantova e il Monferrato grazie ai Gonzaga in un convegno a Palazzo dei Paleologi per...
I Cardinales
Quando vidi per la prima volta questi dolcetti,me ne innamorai subito, un pò per la forma, un pò per il colore rosso e un...
Torta gelato o merenda al cioccolato
Il titolo? Torta gelato o merenda al cioccolato? una bontà! Con cuore di fragola, semplice da realizzare, soffice con farina di riso senza...
Risotto ai Porri e Pecorino di Fossa
Il Natale è alle porte, le città cominciano ad abbellirsi con lucine colorate e naturalmente i blog risentono di questa atmosfera... sono nati...
Torta di rose
Questa è la mia torta preferita, non la faccio quasi mai perchè richiede una preparazione un po' lunghetta anche se non ha nulla...
Arrosto di vitello al latte
Per una domenica immersa nella nebbia, non c'è altro da fare che restare in casa e preparare qualche bel manicaretto. Una prova generale per realizzare magari...
Cappellacci di zucca al ragù
So che adesso mi direte che ho già postato questa ricetta ma visto che ho trovato questo bellissimo contest di Pecorella di Marzapane in collaborazione...
Le papaccelle ripiene
Sono di corsa oggi, il fine settimana è dedicato allo gnometto e al suo papà, se sto seduta avanti al mio computer danno...
