Anvein (ovvero gli anolini della mia famiglia)
Cat e Giù propongono un primo piatto di memoria bucolica e votato alle festività: dal Natale alla festa di San Giuseppe, sprigiona essenza...
Indicazioni Geografiche Globali, nuovi sistemi di tutela anche per i piccoli...
In occasione del World Congress dell'AIPPI-Associazione Internazionale per la Protezione della Proprietà Intellettuale in corso a Milano, si è svolto ieri un Panel dedicato...
Mezze lune pere e gorgonzola in salsa di noci
Finalmente riesco a pubblicare la seconda ricetta del pranzo per il raggiungimento dei 100 lettori fissi! Il primo che ho scelto ha dato spazio...
Pere e Cannella
Io e le pere abbiamo sempre avuto un rapporto strano: ci amiamo, ci odiamo, ci amiamo, ci odiamo. Così ci sono periodi in cui...
Tartare agrodolce in verticale
Con questa sua fantasia di tartare agrodolce in verticale, Giacomo partecipa alla raccolta di Agosto per poter diventare chef per un mese e per...
Baci reloaded
Stanche dei soliti tubi blu? Annoiate dalla saggezza dei bigliettini trasparenti? Perché non preparare da sole questi famosissimi cioccolatini da accompagnare con messaggini subliminali...
ALBERI DELIZIOSI E ROTELLE GOLOSE
Questi biscotti sono semplice pasta frolla con glassa ma che fanno un gran bell’effetto come regalo natalizio. Con questa ricetta partecipo al contest di...
Tronchetto di Natale di Tina
Il Natale è la principale festa cristiana dell'anno.Lo so,direte che e un po' presto per parlarne ma per me e importante pensare al menu.Ogni...
Qui c’è campo: prodotti a km zero a Cernobbio
Assaggi d’autunno – in occasione della Festa del Borgo - è il secondo appuntamento di Qui c’è campo, il progetto nato per rendere Cernobbio...
Muffin ripieni di emmenthal e prosciutto
Ebbene si: è già l’ora di pensare al Natale, o meglio, al menù di Natale! Lo scorso anno è stato davvero un tour de...
