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Un gioco all’addizione, essere mamma e foodie
Essere mamma, coltivare la passione per la buona tavola e tornare a guardare con gli occhi da bambina il mondo circostante. Un cucchiaino proteso...
Russia: non solo vodka e caviale, ma coloratissimo finger food
Dalla Russia superbi vassoi ricchi di coloratissimo finger food, con un occhio attento alle calorie. Come gratificare gli occhi e il palato senza offendere...
A Favignana fu mattanza, ma da due anni non è più
Ormai è storia quella che giace all’ombra di un porticciolo turistico ove attraccano imbarcazioni di lusso, piccoli yacht, vele, bagnarole fantasiose e barchette intrise...
I “Pupi cù l'ova”
La tradizione pasquale di una terra di Sicilia riconosce nelle preparazioni con le uova piatti tipici, storici, unici. Uova non solo strettamente utilizzate negli...
Geraci Siculo, Mauro “U’ furnaru”
Capita un viaggio di lavoro. Volo Milano Palermo e poi in auto sulle Madonie, passando per Cefalù, Castelbuono su fino a Geraci Siculo, che...
La Caponata di Melanzane
La caponata di melanzane è spesso passione, scoperta, conoscenza di un tripudio di sapori mescolati a sole e caldo mare, brezza che matura ortaggio...
Antico Dolo – Venezia
Venezia, un po’ come Roma, è una delle città più visitate al mondo
La sua unicità la rende irresistibile e, anche laddove ci...
Il radicchio rosso in “vetrina” a Rio San Martino di Scorzè
Si scrive Rio San Martino di Scorzè, si legge "Festa del Radicchio Rosso". Anche quest'anno il "prezioso" prodotto della natura trevigiano viene esposto nella "vetrina"...