Il Mediterraneo dalla Francia al nord Africa passando per l’Italia. DeGustibus:...
Tutte le ricette dei Paesi del Mediterraneo contengono gli stessi prodotti: ortaggi, verdure, carne, pesce, uova, formaggio, olio d’oliva. Un paniere comune in cui...
Gelato da record: il cono più grande del mondo è quello...
Gelato: è guinness world record firmato Italia. Il cono più grande è quello del maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, che all’edizione 2011 del...
Cibo e… dintorni, il “made in Italy” conquista Berlino
Il "made in Italy" dell'enogastronomia sta conquistando Berlino. Ha preso il via, infatti, nella capitale tedesca "Cibo e... dintorni", la manifestazione dedicata alle...
A Rimini dal 21 al 24 gennaio 2012 “Sigep – Pastry...
«Sigep – pastry events» è al countdown. Si tratta del 33^ «Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali» in programma a Rimini...
Antonio Scaccio, lo chef degli stilisti Dolce&Gabbana, presenta i suoi libri
Cucina vegetariana golosa, un libro firmato da un grande chef, un ricettario utile a vegetariani e non, un valido aiuto a quanti amano...
Showcolate, Napoli capitale del cioccolato
Straordinario successo della III edizione della più esclusiva manifestazione che inneggia al "cibo degli dei", che ha visto protagonista il cioccolato nelle sue forme...
La Contraddizione della tradizione: Santa Lucia non vuole pane? E la...
Una tradizione radicata nella cultura di noi, popolo siculo. Sin da bambina la nenia è stata “a Santa Lucia niente pane, pasta o farinacei”....
L’olio extravergine d’oliva viaggia sui… binari italiani
Un treno in viaggio lungo tutto lo stivale per promuovere tutto il buono dell‘olio d’oliva extra vergine 100%. La nuova campagna di promozione dell’olio...
A Palermo sotto l’albero di Natale anche le birre. Due giorni...
Crisi o non crisi, il Natale è la festa per eccellenza dei... regali. Dello scambio dei "cadeau". Ma il Natale...
A Polizzi Generosa, si rinnova l’appuntamento con la Sagra del “Fagiolo...
Anche quest'anno Polizzi Generosa, grazioso paese delle Madonie, in provincia di Palermo, apre le sue porte a turisti e residenti, organizzando la Sagra del...
