Si conclude a Palermo il progetto europeo Inoveno: i risultati di...
Cento tra aziende siciliane, associazioni di categoria e addetti ai lavori del settore enologico parteciperanno alla giornata conclusiva del progetto Inoveno, Innovazioni tecnologiche per...
Natale Giunta: un uomo libero senza più libertà.
E ' finalmente arrivata a conclusione la vicenda giudiziaria che ha coinvolto lo chef di Termini Imerese Natale Giunta, che nel 2012 aveva denunciato...
A Santa Maria delle Mole, Slow Food e il Mercato della...
Torna anche a marzo la spesa buona pulita e giusta di Slow Food. Mercato dei contadini, laboratori, eventi gli ingredienti del secondo appuntamento con...
“A regola d’arte”: i laboratori dei Musei del Cibo. Il calendario.
Prosciutto, Parmigiano Reggiano, Salame e Pomodoro: quattro prodotti per quattro musei. E saranno proprio questi prodotti tipici del nostro territorio, fatti “a regola d’arte”...
La nuova stagione dei Musei del Cibo della Provincia di Parma...
I “Musei del Cibo della Provincia di Parma” riaprono dal I Marzo per accogliere visitatori e scuole e far scoprire la storia delle eccellenze...
Ferdinando Buffini: quando il pane diventa impresa.
Si è svolto ieri al Centro Civico di Via Milano il secondo appuntamento con l'arte della panificazione e la Bozza Pratese: è stata la...
I segreti dello Chef Natale Giunta svelati ai clienti dei Supermercati...
Come preparare e servire i sapori tipici della tradizione siciliana non sarà più un “segreto dello chef”. Arriva on line un canale dedicato alla...
Salvatore La Lumia passa il testimone: è Elio Savoca il presidente...
Con una lettera circolare indirizzata ai soci del MTV, il Presidente Salvatore La Lumia, dopo tre mandati , comunica la sua intenzione nel passare...
Una festa lunga un anno per l’ Associazione Nazionale Città dell’...
L'Associazione Nazionale Città dell'Olio compie vent'anni e si prepara a celebrare l'evento con una festa lunga un anno intero. La presentazione ufficiale delle iniziative...
L’arte del pane di scena a Prato. Protagonista la Bozza Pratese.
Secondo appuntamento con l’arte della panificazione e la Bozza Pratese: mercoledì 26 febbraio toccherà alla Circoscrizione Centro ospitare - nei locali del Centro Civico...
