E’ Massimo Bottura il miglior “oste” del mondo
Se non era previsto era quantomeno prevedibile, che il locale di questo uomo straordinario ed altrettanto straordinario chef risultasse il primo al mondo. Bottura...
Per Santa Lucia non possono mancare le panelle dolci: l’altra faccia...
Se pensate di avere già scoperto tutto sulle panelle e non avete mai assaggiato la loro versione dolce, ripiena e non, allora, in realtà,...
Sapori d’ Italia. La Campania e ” ‘o tarantiello “:...
L'Italia è ricca di tradizioni enogastronomiche che in molti casi non oltrepassano i confini delle regioni stesse. Crogiuolo di tradizioni e di risorse, la...
Chef per un mese? Una gara dal “dolce” finale
L’iniziativa che ha visto il blog Pecorella di Marzapane e il giornale più gustoso del web, Scelte di Gusto, insieme per la gara a...
Sferracavallo, dall’Alba al Tramonto
Considerata una delle località turistiche più attraenti nei dintorni di Palermo, consigliata a chi intende trascorrere le sue vacanze in Sicilia e a chiunque...
Il Caviale di Lumaca, la nuova frontiera dell’eccellenza ( e del...
In campo "extra gastronomico" non avevamo ancora fatto in tempo ad abituarci ai prodigi della bava di lumaca ad uso cosmetico e a vincere...
Gianni Minà, il “baffo” più noto del giornalismo italiano goloso delle...
Quest'oggi alla nostra tavola ospitiamo un personaggio assai noto al pubblico televisivo, malgrado ormai da oltre un decenno, così com'è lo stesso ci ha...
Fund Raising Dinner: a Giarre , parata di stelle per la...
Charity e Fashion insieme. Nasce così la “Fund Raising Dinner” dall’impegno della Fondazione Ricerca Fibrosi Cistica Delegazione di Catania, fortemente voluta da Claudio Miceli,...
Street food? No, confort food: le ravazzate con carne.
Un cibo che puoi trovare, tra rosticcerie, bar e tavole calde, gustare per strada, tanto da essere annoverato – in gergo moderno e ormai...
Chef Franco Alessi: ” Vi presento il polpo”. Un po’ di...
Eravamo quattro amici al bar che volevano cambiare il mondo.....
Come la canzone di Gino Paoli eravamo anche noi quattro amici, non certo per cambiare...
