Ad Expo Food & Wine, Gioacchino Bonsignore; messaggero di “Gusto”.

Il direttore della famosa rubrica di gastronomia di Mediaset è intervenuto alla tre giorni di Catania organizzata da SIEF ITALIA “La Sicilia ha tantissime potenzialità...

Wine Up Expo, Marsala 2019. Intervista a Massimo Picciotto, patron dell’evento.

Manca ormai meno di un mese al taglio del nastro della terza edizione di Wine Up Expo;  il  "villaggio globale" che per 4 giorni...

CIRCUITO DI BACCO: BISOGNA PUNTARE ALL’OFFERTA TURISTICA DI QUALITA’

Due giorni di intense emozioni, per riflettere su cosa si sta offrendo oggi al turista che cerca sempre più un’offerta di qualità, soprattutto quando...

F.I.C. Festa Nazionale del Cuoco, il prossimo 13 ottobre a Sciacca,...

L’iniziativa, a cura  della F.I.C., si è diffusa e consolidata attraverso gli anni fino a diventare una vera e propria tradizione/istituzione sul territorio nazionale....

Osterie d’Italia 2012: cibo è cultura

Il ristoratore del futuro dovrà mettere qualche ingrediente in più nei suoi piatti: attenzione all’ambiente, prodotti del territorio, qualità, tradizione ma accompagnati dalla sapienza...

CosmoFood alla Fiera di Vicenza: l’ HORECA che vuole crescere

Svolta decisamente verso il professionale la terza edizione di Cosmofood, il grande evento dell'enogastronomia in programma alla Fiera di Vicenza dal 14 al 17...

La App per enoturisti che esplora 90 cantine siciliane

Nasce l’applicazione iPhone, iPad e iPod touch, per i turisti italiani e stranieri interessati a scoprire un’Italia per molti aspetti poco conosciuta. E la...

Al “Village dei sapori” food & fashion ai nastri di partenza

E' ormai tutto pronto per il Festival delle eccellenze enogastronomiche organizzato da Sicilia Outlet Village con Slow Food Enna, col patrocinio dell’assessorato regionale al...

Veneto e Puglia le regioni più medagliate del Concorso enologico nazionale...

Veneto e Puglia si confermano con cinque medaglie ciascuna, esattamente come l’anno scorso, le regioni più rosate d’Italia. E’ questo il verdetto principale del...

A gennaio appuntamento gourmet a Villa Boscogrande, a Palermo

"La caponata di melanzane è spesso passione, scoperta, conoscenza di un tripudio di sapori mescolati a sole e caldo mare, brezza che matura ortaggio...