Crostata alla marmellata
Crostata alla marmellata.Non può mancare...(Nella foto sono riportate una fetta di crostata alla marmellata di frutti di bosco ed una fetta alla marmellata di...
Biscottini sablè alle nocciole e cioccolato
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA SPORTA DI OTTOBRE CONTIENE: FARINA - FRUTTA - ZUCCHERO di PECORELLA DI MARZAPANE.
Ingredienti: 270g farina OO, 220g...
Crostatine al profumo d’uva fragola
Buon autunno a tutti! Stavolta ci siamo: il cielo bigio, l'aria frizzantina e...un mare di foglie in giardino da raccogliere !Ma ci sono cose...
Torta ricotta, cioccolato bianco e ribes rosso
Un altro dolce. Cremoso, setoso e appagante.... Non amo il cioccolato bianco ma ogni tanto devo accontentare il mio Principe Azzurro che invece ne...
Pasticcini del Vesuvio
In Campania, definita dai romani Campania Felix, esiste, da millenni, la coltivazione della mela annurca. Questa pratica trova riscontri storici ben precisi : negli...
Tortilli seppia e crema di chiodini
Tortilli Seppia e crema di Chiodini...Oltre a conoscere persone nuove, questa finestra sul mondo che ormai fa parte della mia vita, mi ha dato...
Cous Cous di pesce
Quest'anno finisco le vacanze in bellezza. questo mare mi affascina e lo voglio festeggiare così, con un piatto tutto dedicato a lui e ai...
Nasello su di un letto di patate
Il pesce a casa mia non è molto gradito,cosi' cerco sempre qualche ricetta sfiziosa che lo renda appetibile agli occhi dei miei piccoli e...
Spaghetti con le sarde a mare
Come tanti piatti della cucina mediterranea questo piatto è nato dalla povertà e scarsità degli ingredienti. Cioè dalla necessità di cucinare con ciò che...
Pesce al forno con patate e pomodorini
Allora iniziamo questa nuova ricetta.... come potete vedere ho parlato di un pesce da fare al forno... e non vi ho detto quello che...
