Giuggiulena, il croccante di sesamo siciliano

Se dovessi raccontare le mie personali tradizioni natalizie familiari non parlerei di paesaggi innevati o di agrifogli, e nemmeno della famiglia tutta riunita attorno...

Zeppole di riso o di San Giuseppe

Una gustosa ricetta che farà sicuramente contento chi la gusterà. Un dolce inconsueto al quale l'autrice ha sapientemente abbinato il giusto vino. Sono...

Pasta con i broccoli alla paesana

Questo piatto richiama in pieno i sapori e gli odori della cucina Siciliana. Un piatto di ogni giorno che - perchè no - può...

Focaccia ripiena di cipolle, acciughe e olive

 Nel post precedente avevo già parlato di questa focaccia, poichè è tipica delle mie parti e si prepara nel periodo natalizio. A casa mia,...

Le Palline Foresta Nera di Serena

Sono delle piccole mezze sfere fatte con la base delle tortine al cioccolato che piacciono tanto alla mia bimba (e non solo!!!), scavate leggermente...

Mezze lune pere e gorgonzola in salsa di noci

 Finalmente riesco a pubblicare la seconda ricetta del pranzo per il raggiungimento dei 100 lettori fissi! Il primo che ho scelto ha dato spazio...

La Pastiera di Nunny

 Buongiorno a tutti , oggi ho scelto di postare questa ricetta speciale. Ho deciso di partecipare al mio primo contest , quello organizzato da pecorelladimarzapane.blogspot.com e...

L’ Allegro pandoro

Voglia di dolce, di colore, di tenerezza. Di solito questo dolce si prepara per non buttare via cio' che rimane, quando ormai è duro rinsecchito e...

Tronchetto di Natale di Tina

 Il Natale è la principale festa cristiana dell'anno.Lo so,direte che e un po' presto per parlarne ma per me e importante pensare al menu.Ogni...

Pasticelle

Questo dolce natalizio sono legati molti ricordi d'infanzia. Mia nonna Giovanna metteva noi nipoti tutte intorno ad un tavolo ad "arricciare le pasticelle",...