Al Terra Madre Salone del Gusto Tartuflanghe presenta la linea Bio
Tartuflanghe, la storica azienda di Alba, specializzata nella produzione di specialità gastronomiche tradizionali e di prodotti sempre innovativi, presenterà in anteprima al Terra Madre...
Indicazioni Geografiche Globali, nuovi sistemi di tutela anche per i piccoli...
In occasione del World Congress dell'AIPPI-Associazione Internazionale per la Protezione della Proprietà Intellettuale in corso a Milano, si è svolto ieri un Panel dedicato...
Fermenta la solidarietà: Unionbirrai realizza una birra per i terremotati del...
La strada della cooperazione e della solidarietà ha in Unionbirrai un valido e costante punto di riferimento. Appena due anni dopo l’alluvione che interessò...
A Fiordipiano la Festa del Formaggio è solidale
Sarà un evento all’insegna della solidarietà la Festa del Formaggio di Fiordipiano (Montemaggiore al Metauro, PU – 10-11 settembre), la manifestazione dedicata alla tradizione...
Oceania, America e Sud Africa: l’olio extra vergine sotto l’Equatore
I tre continenti produttori di olio extravergine di oliva al di sotto dell’equatore - Oceania, America del Sud e Africa - ai nastri di...
La Sicilia dell’eccellenza al Salone del Gusto e Terra Madre, a...
In Piazza Castello, lo stand di Slow Food Sicilia, patrocinato dall’assessorato Turismo, sport e spettacolo, si ripromette di essere una vera propria full immersion...
Gusti.A.Mo, a Modena appuntamento tra arte e sapori
Modena si prepara ad accogliere Gusti.a.mo16 - Acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco aperti nel fine settimana dal 1 al 2 ottobre: un...
La Sicilia? E’ L’Isola del Tesolio
Appuntamento a Palermo, dal 16 al 18 settembre, per la decima edizione de “L’Isola del Tesolio”, manifestazione interamente dedicata all’olio extra vergine di oliva...
Il cibo delle tradizioni e la cucina dimenticata
Il cibo delle tradizioni e La cucina dimenticata saranno oggetto di una chiacchierata con Sergio Pintaudi sulla cucina di casa.
L'evento, organizzato dalla FISAR, apre...
“Simenza”. La seconda vita dei grani siciliani
La filiera dei grani antichi di Sicilia: il ruolo di Simenza, è il tema del seminario rivolto agli operatori del settore riguardante la filiera dei...
