Al Nosco un corso di Cake design e Modelling con Torte...
Sabato 20 dicembre dalle ore 10,30 alle 18,00, presso la Scuola mediterranea di enogastronomia Nosco nell'Antico convento dei Cappuccini (Viale Margherita 41) a Ragusa...
Vite straordinarie : Massimo Bruno , cuoco della Caritas
Entrare in una cucina professionale mai come in questi ultimi anni è stato tanto ambito: divenire Chef per molti ormai è il sogno della...
Executive Chef Simone Strano : ” Il successo parte dall’ignoranza”
Largo ai giovani! Si, specie se tanto sapientemente hanno imparato dai Maestri. Come nel caso di Simone Strano, il giovanissimo chef colto che cita...
Andrea Alì: “In cucina il buono deve diventare ottimo”
Chef Andrea Alì, la cucina italiana vola sempre più in alto: è notizia di questi giorni una nuova pioggia di stelle Michelin e tante...
Cooking For Art Milano 2014: tre giorni di Alta Cucina e...
Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food...
Armando Capochiani: una Toque pugliese alla conquista del mondo
Academia Barilla, Rai, interviste, riconoscimenti, premi, vittorie, titoli a go go, interviste, presenze, ospitate: questo è, in pillole, il profilo professionale di Armando Capochiani,...
Marcello Valentino: un “itticodipendente” alla conquista del mondo.
Marcello Valentino, come nasce uno chef?
Uno chef nasce dopo un lungo percorso fatto di gavetta, passione e amore per il cibo!
Talento, studio, fantasia, impegno,...
Natale Giunta scommette ancora su Palermo: “la Sicilia luogo di eccellenze”
Ci risiamo: lo “chef pigliatutto” si lancia in una nuova avventura che, manco a dirlo, si annuncia già come un grande successo per Palermo...
“Cuochi, Pasticceri e…” Lo Chef Franco Alessi racconta Castelbuono.
Franco Alessi, chef siciliano per formazione ma che vive e lavora a Brescia, torna in Sicilia per un evento particolare e dal carattere unico....
Fabio Potenzano: lo chef di Rai2 goloso ( e virtuoso) ...
Fabio Potenzano, mattatore di "Detto Fatto" su Rai 2, con Caterina Balivo, e "palermitanista" convinto, è anche lo chef che forse più di chiunque...
