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Recensioni della redazione

Le recensioni della redazione

Ristorante “La Muciara” – Santa Flavia – (Pa)

Se non riuscite a rinunciare alla vista mare occupate pure un tavolo nel delizioso dehor che ha una vista mozzafiato. Ma se non vi...

A Cefalù, nel blu dipinto di blu

La corsa di Cefalù era iniziata gloriosamente e parallelamente a quella di Taormina, alcuni decenni addietro: le due cittadine, l’una in provincia di Palermo...

Trattoria degli Orti: una Milano del passato.

Quando pensiamo a Milano ci viene in mente la frenesia, il rumore e il glamour. Milano però non è solo tendenza e moda. Ha...

All’Osteria del “Vicolo Fatato”, dove l’atmosfera dei fornelli è da…fiaba

Dal cuore storico di Piglio, in Ciociaria, l’Osteria del “Vicolo Fatato” riesce a raccontare con i suoi piatti la storia di una cucina fatta...

Bar Via delle Torri – Trieste

Il marchio Illy, che produce e commercializza in tutto il mondo la sua miscela di caffè, ha sede a Trieste, città la cui popolazione...

Ristorante Italia – Sciacca (Ag)

Era ora che la gente di Sciacca si svegliasse e decidesse di valorizzare ciò che la città termale offre: prima tra tutte le altre...

Trattoria Tipica Altri Tempi ( Pa) : nel solco della tradizione

E' molto difficile recensire un locale " spogliandolo"  degli orpelli che ne fanno uno dei luoghi più celebrati della città e che parlano di...

Pasticceria Antica Sicilia – Milano

Sono da sempre contraria agli stravolgimenti in ambito gastronomico, e perciò sostengo con forza che se si vuol preparare il risotto alla milanese lo...

Ristorante Corona – San Sebastiano Curone (AL)

Il ristorante Corona a San Sebastiano Curone, in un angolo di vecchio Piemonte rimasto intatto, ha alle spalle tre secoli  di ospitalità, genuinità e...

Fratelli La Bufala- Palermo Castelnuovo.

La catene mi inquietano sempre. L'idea della standardizzazione e dell'omologazione imposte dai franchising  mi irrita molto. Ma una visita a questo fenomeno enogastronomico che...