Vito Carlo Filingeri vince a WineUp 2019 nella sezione dessert. L’intervista.
Vito Carlo Filingeri si è aggiudicato il trofeo come primo classificato nella sezione dessert nell'ambito del concorso gastronomico La Medusa, inserito nel ricco programma...
L’Ambasciatore del Gusto, chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana in...
L'Ambasciatore del Gusto, lo chef Gioacchino Sensale, originario di Capaci classe '81, dal 18 al 24 novembre sarà ospite dell'Ambasciata Italiana a Caracas in...
Wine Up 2019, Concorso enologico Venere Callipigia. Intervista a Luigi Salvo
Non solo cibo di alta classe a Wine Up Expo 2019. Il vino ha avuto un ruolo fondamentale da grande protagonista nella grande kermesse...
Wine Up Expo 2019: cresce la Sicilia nel piatto. Ed...
Sono stati tre giorni molto intensi quelli che a Marsala hanno dato vita alla terza edizione di Wine Up Expo 2019, ospitata nel resort...
Wine Up Expo 2019 : stasera la cena conclusiva
E' arrivato alla terza serata, quella conclusiva, il concorso culinario La Medusa; uno dei momenti clou di Wine Up Expo 2019 in corso a...
Editoriale. Quando Michelin riscrisse la storia della pizza Marinara.
Il "caso" è scoppiato, more solito, in rete. Qualcuno ha postato due foto tratte dalla guida Michelin, che da poco annovera tra le proprie...
Wine Up Expo, Marsala 2019. Intervista a Massimo Picciotto, patron dell’evento.
Manca ormai meno di un mese al taglio del nastro della terza edizione di Wine Up Expo; il "villaggio globale" che per 4 giorni...
Carbonara con la panna? Si grazie : va bene anche una...
La notizia gira da alcune ore sui social e riguarda la più discussa e dibattuta pietanza italiana: la carbonara. La notizia che gira riporta...
Editoriale. A Palermo quel profumo di caffè che svanisce dopo le...
Napoli e Palermo, le grandi città del Regno delle due Sicilie, condividono molto in tema gastronomico. Ma condividono anche il piacere unico di una...
I Pupi di Bagheria: la tradizione elevata ad eccellenza.
Quando innovazione, tecnica e creatività decidono di unirsi ma di rimanere comunque fortemente legate alla radice regionale e tradizionale, può capitare di chiamarsi Tony...
