Chiara Pavan è la Miglior Donna Chef per la guida Identità...

È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di...

Le ” Cuoche per passione” a San Lorenzo Mercato firmano una...

Loro sono cinque, cinque donne. E sono " Cuoche per passione". Lady Chef, come si usa definirle nell'ambiente delle cucine. Ma soprattutto donne, madri, mogli,...

La porchetta siciliana di Giuseppe Oriti protagonista al compleanno del Gambero...

Ha puntato tutto sulla produzione di un’eccellente porchetta di suino nero dei Nebrodi cotta nel forno a legna secondo l’antica ricetta di famiglia ed...

Il Matarocco. Una poesia antica in chiave moderna. Intervista a Francesco...

Francesco Bonomo si è classificato al secondo posto nella sezione Primi Piatti al Concorso Gastronomico La Medusa, nell'ambito della splendida manifestazione WineUp Expo 2019,...

La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena...

La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, executive chef del Ristorante Zash che...

A tavola con Edoardo Raspelli, protagonista a L’Asta dei Sogni contro...

Dopo il grande successo dell'anno scorso, con una raccolta di circa 30 mila euro, quest'anno la Dreaming Night for Children  torna con una veste...

Riccardo Cilia, primo classificato a WineUp 2019, sezione antipasti. L’intervista.

Riccardo Cilia si è aggiudicato il primo posto al concorso La Medusa a WineUp Expo, nella sezione antipasti, totalizzando punteggi altissimi. E lo ha...

Vito Carlo Filingeri vince a WineUp 2019 nella sezione dessert. L’intervista.

Vito Carlo Filingeri si è aggiudicato il trofeo come primo classificato nella sezione dessert nell'ambito del concorso gastronomico La Medusa, inserito nel ricco programma...

L’Ambasciatore del Gusto, chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana in...

L'Ambasciatore del Gusto, lo chef Gioacchino Sensale, originario di Capaci classe '81, dal 18 al 24 novembre sarà ospite dell'Ambasciata Italiana a Caracas in...

Wine Up 2019, Concorso enologico Venere Callipigia. Intervista a Luigi Salvo

Non solo cibo di alta classe a Wine Up Expo 2019. Il vino ha avuto un ruolo fondamentale da grande protagonista nella grande kermesse...