Editoriale. Bye Bye Blues : se la stella brilla di luce…rubata.
E' una storiaccia brutta quella che sta travolgendo in queste ore il noto locale stellato di Mondello Bye Bye Blues e la chef Patrizia...
Covid19. Giacomo Armetta : ” Non dimentichiamoci mai di chi sta...
E' partito per caso, da un moto del cuore improvviso, l'appello del cuoco palermitano Giacomo Armetta in favore dei più deboli e dei più...
L’Oro rosa di Sarah Cucchiara
Sarah Cucchiara è una giovane pasticciera parte di un team di donne incredibilmente determinate a conquistare l'attenzione degli addetti ai lavori e, perchè no,...
Chiara Pavan è la Miglior Donna Chef per la guida Identità...
È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di...
Le ” Cuoche per passione” a San Lorenzo Mercato firmano una...
Loro sono cinque, cinque donne. E sono " Cuoche per passione".
Lady Chef, come si usa definirle nell'ambiente delle cucine. Ma soprattutto donne, madri, mogli,...
La porchetta siciliana di Giuseppe Oriti protagonista al compleanno del Gambero...
Ha puntato tutto sulla produzione di un’eccellente porchetta di suino nero dei Nebrodi cotta nel forno a legna secondo l’antica ricetta di famiglia ed...
Il Matarocco. Una poesia antica in chiave moderna. Intervista a Francesco...
Francesco Bonomo si è classificato al secondo posto nella sezione Primi Piatti al Concorso Gastronomico La Medusa, nell'ambito della splendida manifestazione WineUp Expo 2019,...
La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena...
La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, executive chef del Ristorante Zash che...
A tavola con Edoardo Raspelli, protagonista a L’Asta dei Sogni contro...
Dopo il grande successo dell'anno scorso, con una raccolta di circa 30 mila euro, quest'anno la Dreaming Night for Children torna con una veste...
Riccardo Cilia, primo classificato a WineUp 2019, sezione antipasti. L’intervista.
Riccardo Cilia si è aggiudicato il primo posto al concorso La Medusa a WineUp Expo, nella sezione antipasti, totalizzando punteggi altissimi. E lo ha...
