Prima vendemmia a Favignana: il Progetto Insulae di Firriato

Ho conosciuto Salvatore Di Gaetano nel 1998, e sono stato chiamato da lui nella qualità di consulente per fare traghettare la sua azienda...

A Mazzarino si prepara una cubaita da Guinness

“Cimino” (ovvero, in italiano, sesamo), miele, zucchero e mandorle ben abbrustolite a volontà. Di questi ingredienti ne serviranno parecchi il prossimo 23 settembre...

Il 24 settembre a Grosseto il Maremma Food Shire

Si terrà sempre nel centro fieristico di Braccagni, dove si sono svolte le due precedenti edizioni di Maremma Wine Shire 2010 e 2011,...

Sherbeth festival 2011: dolce ma non senza imperfezioni

Ambientata in un delizioso quanto rinomato borgo, Cefalù, si è conclusa una delle manifestazioni più dolci e fresche dell’estate siciliana, lo Sherbeth festival,...

In blue jeans, gustando panini e Mozart

In Italia, a differenza che in paesi come l’Austria o la Germania, se si desidera assaporare il calore delle note di Mozart, Pergolesi,...

Adotta un albero d’ulivo nella Valle del Belice

Adotta un ulivo è un invito ad adottare un albero di ulivo della Valle del Belice, avvicinandosi in questo modo allo straordinario universo che...

Cous Cous Fest 2011: intervista a Doriana Licata, Assessore allo Sviluppo...

L’approssimarsi del Cous Cous Fest, ormai grande evento internazionale gastronomico che coinvolge molte nazioni che si affacciano con le loro coste sul bacino del...

Dal 15 al 18 Settembre, lo Sherbeth Festival riapre i battenti

Avrà luogo questa sera, alle ore 17 presso il centro storico di Cefalù, l’apertura dei lavori dello Sherbeth Village. Il villaggio ideale dove...

A Modica il “trionfo” del cioccolato con “Chocobarocco 2011”

Ghiottoni ed estimatori del cioccolato, preparatevi! Si stringono i tempi per glorificare il "re" nero. Dal 28 ottobre al 1 novembre prossimi si...

Douja d’Or 2011: il concorso vinicolo

Attesi come ogni anno i risultati del Banco d’Assaggio relativo alla Douja d’Or 2011 di Asti. Ma ecco i dati di base: 1021 vini...