Girolio 2011, partirà da Selinunte. Diciassette tappe lungo lo Stivale unite...

Ci siamo. Si scaldano già i "motori". Dal prossimo 15 ottobre partirà il "Girolio d'Italia", la manifestazione organizzata per festeggiare l'olio appena franto,...

Tradizione: “Pupi ri zuccaru” e martorana per “onorare” i defunti

Non c'è festa in Italia, in Europa e nel mondo che non porti con sè anche un carico di prodotti enogastronomici ed in...

Cuochi stellati sul Lago d’Orta

L'appuntamento è ormai tradizione, ad ottobre, sul Lago d'Orta: una bella serata che fa incontrare alta cucina, grandi vini, beneficenza, giornalisti, ispettori della Michelin.L'edizione...

Nicolò Bongiorno al Sailem di Natale Giunta: “mio padre era un...

Il Sailem Castello a Mare di Natale Giunta si riconferma ancora una volta location per eventi di alto livello. Oggi infatti la conferenza di...

Top Italian Chef 2015: al via la sesta edizione

I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno il Magna Pars Suites di Milano nell’ olimpo gastronomico italiano. Tanti, tantissimi...

Una passeggiata per Palermo dopo ” u Fistinu” di Santa...

Come ogni buon palermitano che si rispetti, chi di noi non ama Santa Rosalia?  Che siate credenti o meno, ma anche semplicemente amanti della...

Al via “‘A Tavula cunzata”, dedicata al cibo palermitano

A Valverde si va alla scoperta dei sapori siciliani perduti. È pronta al via la quinta edizione di A tavula cunzata, la manifestazione gastronomica...

Michelin 2016: stella che vai, stella che vieni.

Nunc est bibendum! Sono 24 le  " prime stelle"  che Michelin ha assegnato quest'anno ai migliori chef ed ai migliori ristoranti della penisola. Sostanzialmente...

Salone del Gusto e Terra Madre: metti un’Arca in cucina.

Simbolo di questa edizione del Salone del Gusto e Terra Madre, l’Arca del Gusto ha già accolto a bordo oltre 2000 prodotti: frutta, razze...

“Cuochi, Pasticceri e…” Lo Chef Franco Alessi racconta Castelbuono.

Franco Alessi, chef siciliano per formazione ma che vive e lavora a Brescia, torna in Sicilia per un evento particolare e dal carattere unico....