Tradizione: “Pupi ri zuccaru” e martorana per “onorare” i defunti

Non c'è festa in Italia, in Europa e nel mondo che non porti con sè anche un carico di prodotti enogastronomici ed in...

Girolio 2011, partirà da Selinunte. Diciassette tappe lungo lo Stivale unite...

Ci siamo. Si scaldano già i "motori". Dal prossimo 15 ottobre partirà il "Girolio d'Italia", la manifestazione organizzata per festeggiare l'olio appena franto,...

Cuochi stellati sul Lago d’Orta

L'appuntamento è ormai tradizione, ad ottobre, sul Lago d'Orta: una bella serata che fa incontrare alta cucina, grandi vini, beneficenza, giornalisti, ispettori della Michelin.L'edizione...

Una passeggiata per Palermo dopo ” u Fistinu” di Santa...

Come ogni buon palermitano che si rispetti, chi di noi non ama Santa Rosalia?  Che siate credenti o meno, ma anche semplicemente amanti della...

Top Italian Chef 2015: al via la sesta edizione

I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno il Magna Pars Suites di Milano nell’ olimpo gastronomico italiano. Tanti, tantissimi...

Nicolò Bongiorno al Sailem di Natale Giunta: “mio padre era un...

Il Sailem Castello a Mare di Natale Giunta si riconferma ancora una volta location per eventi di alto livello. Oggi infatti la conferenza di...

Al via “‘A Tavula cunzata”, dedicata al cibo palermitano

A Valverde si va alla scoperta dei sapori siciliani perduti. È pronta al via la quinta edizione di A tavula cunzata, la manifestazione gastronomica...

“Cuochi, Pasticceri e…” Lo Chef Franco Alessi racconta Castelbuono.

Franco Alessi, chef siciliano per formazione ma che vive e lavora a Brescia, torna in Sicilia per un evento particolare e dal carattere unico....

Michelin 2016: stella che vai, stella che vieni.

Nunc est bibendum! Sono 24 le  " prime stelle"  che Michelin ha assegnato quest'anno ai migliori chef ed ai migliori ristoranti della penisola. Sostanzialmente...

La “Piccola Cucina” arriva in Italia. Da Natale Giunta, il 20...

Domenica 20 Dicembre si terrà a Palermo, presso il Castello a Mare - il suggestivo ristorante del noto chef palermitano Natale Giunta -  un’edizione...