La riscoperta del vino rosè siciliano
Scrivere della nascita di un nuovo vino che doni sensazioni positive è sempre un gran piacere. E’ il caso di “Memorie” di Fondo Antico,...
Il riscatto sociale parte da dietro le sbarre: corso di cucina...
Il riscatto sociale per un gruppo di detenuti della casa circondariale dell'isola di Favignana (Trapani) parte dalle cucine dello stesso penitenziario. Infatti, per loro...
Certosa di Pavia, torna il Farmers’ Market con le tipicità pavesi
Quando l'agricoltura, l'enogastronomia, l'arte e il turismo si uniscono per promuovere un territorio e i prodotti tipici per non dimenticare la storia, le tradizioni....
Cake design, torte arte e passione
Cos’è un evento senza la torta perfetta? E cos’è ormai una torta se non è una torta spettacolare? Il cake design è indubbiamente una...
Arriva l’ambasciatore della cultura italiana dell’espresso
Il piacere di un caffè è un piccolo vizio a cui pochi rinunciano, sin dal risveglio. Pur non essendo un prodotto autoctono, paradossalmente l’Italia...
Alimentazione&Salute: il menù del fast food non può essere la merenda
Le "malattie del benessere" stanno sempre più diventando emergenza globale: diabete e obesità su tutte e la sedentarierà, la disinformazione e gli eccessi alimentari,...
Nelle contraffazioni agroalimentari finiscono anche la mortadella siciliana e il Marsala
La contraffazione e la pirateria nel settore agroalimentare si stanno diffondendo sempre più a macchia d'olio. Non c'è alcun freno. Così sulle tavole possono...
Compie tre anni la “Sicilia” di Facebook, con una novità editoriale
La pagina Facebook "Sicilia" compie tre anni di vita e 715.000 lettori a cui gli ideatori ed il fondatore Salvo Curcio dedicano un progetto...
Due cucchiai di olio per combattere l’osteoporosi
Un olio extra vergine di oliva arricchito con vitamina D secondo gli oleifici Mataluni di Motesarchio (BN) titolari del celebre marchio “Dante” sarebbe un...
Fontanellato (PR), in Rocca tre giorni per festeggiare il bollito
Da venerdì 3 a domenica 5 febbraio, il bollito sarà protagonista della Festa organizzata dal Comune di Fontanellato e dalla Camera di Commercio nella...
