Giuggiulena, il croccante di sesamo siciliano

Se dovessi raccontare le mie personali tradizioni natalizie familiari non parlerei di paesaggi innevati o di agrifogli, e nemmeno della famiglia tutta riunita attorno...

Il calcio promuove i prodotti tipici varesini

Anche il calcio promuove i prodotti tipici varesini. L’anno è appena iniziato, ma in vista della prima partita di campionato dopo la pausa natalizia...

Pesce spada in agro dolce con caponata di cipolle rosse e...

Un piatto molto invitante e di difficoltà media. Ricco e corposo, ma ideale da servire anche nell'ambito di un buffet estivo. Nell'elaborazione dello Chef...

Carteddate di Muffins

Navigando in rete mi sono imbattuta per caso in questo contest indetto dal blog "PECORELLA DI MARZAPANE" in collaborazione con "Scelte di Gusto". Mi...

Il panettone artigianale? Tutta un’invenzione.

Il panettone è morto, viva il panettone. Il panettone, quello vero, quello originale, è morto, lo sapete? Attenzione, però, quello che è morto, scalzato dal...

Torta Streusel alle Mele

Vorrei fare un piccolo sondaggio fra di noi,per sapere i vostri mariti cosa ne pensano della vostra passione.Intendo dire, come la prende vostro marito...

La minestra maritata: in Campania, tradizione di Natale

E’ un piatto tipico della tradizione natalizia campana, una minestra per alleggerire il cenone del 24 e l’abbuffata del giorno di natale. Solitamente si...

Cupcake al mix di cioccolato fondente e agrumi

Prima di tutto mi scuso per la latitanza degli ultimi due giorni, giorni di lavoro intenso, ma nel frattempo spero di aver programmato per...

Albero di biscotti allo sciroppo di acero, caffè e noci

Stefania, del blog Nuvole e Farina, ci propone un'altra cascata di biscotti: anzi no, un albero di biscotti. Una ricetta che incuriosisce e...

Risotto ai Porri e Pecorino di Fossa

Il Natale è alle porte, le città cominciano ad abbellirsi con lucine colorate e naturalmente i blog risentono di questa atmosfera... sono nati...