Martina Caruso. Quando una stella è “rosa”.

Che Martina Caruso sia una persona speciale lo intuisco da un breve scambio epistolare. Una mia richiesta, cui fa seguito la risposta della giovane...

Milano brilla di stelle per la presentazione della Guida Euro-Toques Italia...

Domenica 20 dicembre, a partire dalle ore 18.30, l’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel di Milano, riaperto dopo un eccellente lavoro di restauro...

La “Piccola Cucina” arriva in Italia. Da Natale Giunta, il 20...

Domenica 20 Dicembre si terrà a Palermo, presso il Castello a Mare - il suggestivo ristorante del noto chef palermitano Natale Giunta -  un’edizione...

Michelin 2016: stella che vai, stella che vieni.

Nunc est bibendum! Sono 24 le  " prime stelle"  che Michelin ha assegnato quest'anno ai migliori chef ed ai migliori ristoranti della penisola. Sostanzialmente...

Giorni di gusto e cultura con la Città del Gusto di...

di Salvo Di Benedetto Sabato 28 e Domenica 29 Novembre 2015, in occasione della seconda edizione di “Expo Food&Wine” allestita alle Ciminiere di Catania, la Città...

Formazione continua e prestigiosa per gli associati ai Cuochi Siciliani

“C’è un dinamismo positivo ed un continuo fermento formativo che riscontro nelle varie province siciliane e questo non può che portare ad una maggiore...

La doppia C di Lucia Mazzullo

Lucia Mazzullo ha in se la double C, infatti non è solo una chef, ma è per prima cosa una chimica. Chi l’ascolta a lezione o la...

Food & Pastry Creative Show: creatività e cibo di scena a...

Food&Pastry - The Creative Show è lo special event della manifestazione Il Mondo Creativo dedicata a tutte le espressioni più creative, dal fai da...

Lorenzo Lacriola e Apulia Cooking Team: medaglia d’oro 2015

Il pugliese Lorenzo Lacriola è uno chef raro al giorno d'oggi. Lontano dalla televisione e media in genere non solo è appassionato di cibo,...

Top Italian Chef 2015: al via la sesta edizione

I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno il Magna Pars Suites di Milano nell’ olimpo gastronomico italiano. Tanti, tantissimi...