Editoriale. Bye Bye Blues : se la stella brilla di luce…rubata.

E' una storiaccia brutta quella che sta travolgendo in queste ore il noto locale stellato di Mondello Bye Bye Blues e la chef Patrizia...

Covid19. Giacomo Armetta : ” Non dimentichiamoci mai di chi sta...

E' partito per caso, da un moto del cuore improvviso, l'appello del cuoco palermitano Giacomo Armetta in favore dei più deboli e dei più...

L’Oro rosa di Sarah Cucchiara

Sarah Cucchiara è una giovane pasticciera parte di un team di donne incredibilmente determinate a conquistare l'attenzione degli addetti ai lavori e, perchè no,...

Chiara Pavan è la Miglior Donna Chef per la guida Identità...

È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di...

Le ” Cuoche per passione” a San Lorenzo Mercato firmano una...

Loro sono cinque, cinque donne. E sono " Cuoche per passione". Lady Chef, come si usa definirle nell'ambiente delle cucine. Ma soprattutto donne, madri, mogli,...

Franco Agliolo tra i grandi della ristorazione italiana. Il suo Ristorante...

Ieri pomeriggio si è svolta al Teatro Eliseo di Roma la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy, la guida on line dedicata ai...

Il Matarocco. Una poesia antica in chiave moderna. Intervista a Francesco...

Francesco Bonomo si è classificato al secondo posto nella sezione Primi Piatti al Concorso Gastronomico La Medusa, nell'ambito della splendida manifestazione WineUp Expo 2019,...

La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena...

La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, executive chef del Ristorante Zash che...

Riccardo Cilia, primo classificato a WineUp 2019, sezione antipasti. L’intervista.

Riccardo Cilia si è aggiudicato il primo posto al concorso La Medusa a WineUp Expo, nella sezione antipasti, totalizzando punteggi altissimi. E lo ha...

Vito Carlo Filingeri vince a WineUp 2019 nella sezione dessert. L’intervista.

Vito Carlo Filingeri si è aggiudicato il trofeo come primo classificato nella sezione dessert nell'ambito del concorso gastronomico La Medusa, inserito nel ricco programma...