A Roma la seconda edizione dello Spring Beer Festival, Fiera della...

Dopo il grande successo dell’anno scorso che ha visto oltre 20 mila partecipanti lo Spring Beer Festival torna a Testaccio e si tinge di...

La CSQA certifica il 50° prodotto Dop: è il Puzzone di...

Con il Puzzone di Moena salgono a 50 i prodotti DOP, IGP, STG che CSQA, società italiana di certificazione leader nel settore agroalimentare, controlla...

“Nizza è Barbera” festeggia il Nizza docg, la «Barbera del futuro»

Da inizio millennio, a Nizza Monferrato si è lavorato molto nell’ambito promozionale, con particolare riferimento all’enoturismo, sviluppando collaborazioni costruttive tra produttori e Comune e...

L’importanza di internet per l’agroalimentare: Aicig e Google presentano a Cibus...

Corretta informazione uguale libertà di scelta. Questa è l’essenza di quanto emerso nell’incontro moderato da Vladimir Dukcevich Presidente del Consorzio di Tutela Prosciutto San...

Emozionate ma decise a farsi valere: sono le Food Bloggers protagoniste,...

In ansia, emozionate, a volte piene di incertezze, ma tutte scalpitanti, pronte a dare il meglio di se stesse. Così si apprestano ad affrontare...

Italcheck: un certificato ed un QR code salveranno il Made in...

Debutta oggi a Cibus la certificazione di Italcheck, sistema brevettato che permette ad aziende e consumatori di tracciare la filiera del Made in Italy...

Nivarata 2014, tra le novità un convegno storico sull’origine della granita...

Nell’ambito della terza edizione della Nivarata, il festival della granita siciliana, venerdì 6 giugno alle ore 11.00 presso il nuovo Angolo di Paradiso, all’interno...

È di Mantova il vincitore di “Caseo Art – Premio all’eccellenza...

È stato premiato giovedì 1 maggio il vincitore del concorso “Caseo Art - Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’Associazione dei...

Ai nastri di partenza la tappa catanese del I* Master Foodie...

Si preannuncia glamour, ma soprattutto di qualità la seconda tappa, quella catanese, di “Master Foodie 2014 - Sicilia”, cooking show rivolto ai food bloggers...

Vino: sono 8 i nuovi aspiranti Masters of Wine, e 7...

Sono solo 8 gli aspiranti master of the wine, di cui 7 italiani, ammessi a proseguire il severo programma di studi dell’Institute of Masters...