Il nuovo corso di Euro-Toques Italia. Premiato Gianluigi Morini.

Dove sta la soddisfazione per uno chef? Essere scelti, vedere i clienti che tornano, dare un contributo alla cultura del mangiare bene e sano,...

Da Natale Giunta la ristorazione d’elite incontra la cultura: appuntamento...

E’ nata da poco l’originale iniziativa dello chef Natale Giunta, patron del Sailem Castello a Mare di Palermo, di aprire il proprio locale a...

Asti capitale dei vini e dei prodotti biologici con le eccellenze...

Si è chiusa con grande soddisfazione l’ottava edizione di Vinissage, mercato dei vini biologici e biodinamici, organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con...

MTV: Cantine aperte 2014 scalda i motori. Appuntamento a domenica 25...

Dall’arte alla solidarietà, dal web 2.0 alla musica e all’ambiente, passando per laboratori didattici per i più piccoli, gare di auto d’epoca e soprattutto...

Slow Food Day e Lactimed insieme a Palermo

Il 24 maggio prossimo Palermo celebra Slow Food Day e Lactimed insieme. Le due manifestazioni si uniranno in un evento unico aperto al pubblico...

Andrea Scanzi, ambasciatore del gusto a Castelbuono

Arriva una partecipazione di prestigio per il DiVino Festival edizione 2014. Evento dedicato alle bellezze e bontà enogastronomiche ,quest'anno si svolgerà, dal 31 luglio...

Ottavo simposio Masters of Wine: internet partner della carta stampata.

Crossmedialità e interazione tra carta stampata e internet sono le chiavi del futuro della comunicazione democratica del vino. Parola di Daniel Alegre, presidente worldwide...

Nivarata: la granita siciliana varca lo stretto.

Saranno tre giorni all'insegna dell'alta gelateria e della promozione dell'eccellenza siciliana, a cominciare dal settore agroalimentare e da quelle materie prime necessarie ad un...

Slow Food Italia: è Gaetano Pascale il presidente neoeletto.

«Il Congresso esce unito da questa votazione, e lo dimostra al di là dei risultati numerici. Ora dobbiamo fare in modo che il patrimonio...

Congresso Slow Food Italia. Petrini: “Il nostro Expo si chiama Terra...

Si sono accese ieri le luci sull'VIII Congresso nazionale di Slow Food Italia, da ieri a domenica a Riva del Garda, e che riunisce...