Quando anche il vino è vegano. Da prodotto di nicchia all’Osservatorio...
Il vino è un piacere della tavola a cui in pochi sono disposti a rinunciare. Convivialità e tradizioni del territorio sono dei valori che...
Primizie d’autunno, tutti i benefici di frutta e verdura di stagione...
Con l’arrivo dell’autunno la tavola si colora di toni caldi e sapori avvolgenti, ognuno dei quali nasconde un segreto che non aspetta altro di...
BioSpremi®: l’attrezzatura per l’estrazione olearia che non c’era.
BioSpremi® parteciperà a Smau Milano 2017 dal 24 al 27 ottobre. BioSpremi® progetta e produce una attrezzatura per l’estrazione olearia di qualità, per frantoi...
Sfrigola: dove l’arancina diventa d’autore
Quando sembra che sull'arancina sia stato detto e sia stato sperimentato tutto, ecco che nascono nuovi concept che riprendono in mano la più classica...
Divino Festival 2017. A Castelbuono anche Heinz Beck
Festa grande a Castelbuono, lo splendido borgo medioevale arroccato nel cuore delle Madonie a pochi chilometri da Palermo. Lunedì 31 luglio è in programma...
Formaggi e salute: la caciotta dalle due facce. I falsi miti...
Sono al centro della nostra tradizione gastronomica, le loro origini risalgono alla nascita stessa della cultura mediterranea e il loro consumo moderato è contemplato...
La Puglia più “frizzante” si racconta al Festival delle bollicine
Tutto pronto per la seconda edizione di “Bollicine di Puglia – Festival regionale dei vini spumanti”, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier Puglia per celebrare la...
La Sicilia porta l’olio EVO al Premio Gaetano Marzotto
La sera di giovedì 20 a Milano, nella splendida cornice di Piazza Gae Aulenti al Pavilion di UniCredit, alla presenza di Matteo Marzotto e...
FiordilatteFIORDIFESTA, ecco il menù di eccezione per la 37° edizione
Saranno i sapori del territorio i veri protagonisti della 37° edizione della sagra del fiordilatte di agerola, FiordilatteFIORDIFESTA, che si svolgerà dal 5 al...
A Castelvetere sul Calore torna la Sagra della Maccaronara
Fervono i preparativi per la quarantesima edizione della “Sagra della Maccaronara”, organizzata dalla Pro Loco di Castelvetere sul Calore (AV)che non è solo una...
