Birra di Qualità d’Europa: la capitale è Casteggio

Dal 31 Marzo al 3 Aprile 2016. La terza edizione di BirrArt Europe a Oltrexpo – ex area Truffi Casteggio. La grande qualità della tradizione...

Incontrarsi a metà strada. Ballarò e Sensale firmano un menù “stellare”...

E' un incontro di talenti e di geniale intuizione gastronomica quello che ha visto uniti due giovani e capacissimi chef, Gioacchino Sensale e Massimiliano...

Calici dal mondo al 50° Vinitaly

Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, Slovenia, Croazia e anche Cina nei padiglioni,...

Ninivaggi e Costantini : due chef a confronto. E il Lugana...

A Lazise presentazione della nuova annata 2015 e del nuovo DirettivoPer l’Anteprima del 6 e 7 marzo due chef interpretano il coregone-lavarello in abbinamento...

Golositalia & Aliment : Il Food che convince.

Si è chiusa a Montichiari (Brescia) la quinta edizione. Totalizzati 71.000 visitatori. Grandi: “abbiamo già nuove richieste per il prossimo anno”   Cala il sipario a...

Le donne del vino in festa. Il 5 marzo a palazzo...

Lanciato dall'associazione Donne del vino Toscana, primo in Italia, coinvolge oltre 20 cantine e luoghi del vino in tutta la Regione La Festa delle donne...

Ad Identità Golose 2016 Alaska Seafood porta il gusto “Selvaggio”.

Salmone Selvaggio, Black Cod, Granchio Reale e Ikura protagonisti delle sfiziose degustazioni preparate dallo chef Alessio Taffarello. Dodicesima edizione per Identità Golose 2016 che, quest’anno...

Golositalia & Aliment : a Montichiari dal 27 febbraio al 1...

Golositalia & Aliment: l'Universo Food a portata di mano.  Torna a Montichiari (Brescia) la quinta edizione di Golositalia, dal 27 febbraio al 1 marzo. Presenti...

Emanuele Garosi, un giovane chef dalla Lombardia alla Sicilia

            Emanuele Garosi, è un giovane chef che ha lasciato la Lombardia per trasferirsi alle pendici dell'Etna, nello storico comune medievale di Randazzo. " Ho iniziato...

Le eccellenze tipiche del calatino dalla catena Elite a Eataly ai...

Carciofi freschi di Ramacca, Arancia Rossa di Sicilia ma anche pane di grani antichi, formaggi, oli e vini per tracciare le tipicità enogastronomiche di...