Lidia e Joe Bastianich, Eataly e Farinetti : il tramonto di...

Oscar Farinetti, patron ed ideatore di Eataly, per lungo tempo ha raccolto plauso e consensi a piene mani. Fino a che non sono iniziate arrivare...

Botulino nel minestrone: in fin di vita un uomo padovano.

Un 33enne di Padova lotta tra la vita e la morte per aver mangiato un minestrone precotto durante la pausa pranzo. E' successo lo...

Pomodoro: si terrà in Italia il Congresso Mondiale 2014. Cinquecento operatori...

Arriva in Italia, dopo le precedenti tappe in Tunisia, Canada, Portogallo e Cina, l’undicesima edizione del Congresso Mondiale del Pomodoro, l’appuntamento mondiale rivolto alla...

Aspettando Vinitaly. “Sentiamolo strano”: vino, cipria, sesso sfrenato. Sommelier e critici...

Il primo fu, neanche a dirlo, Luigi Veronelli, gettando scompiglio per l’idea che il vino “non fosse solo vino” e per l’assoluta libertà di...

Cielo e Terra: a Vinitaly 2014 si brinda alla solidarietà.

“Fare il bene e farlo bene” è questo il claim che identifica la filosofia del marchio EKUÒ, di Murialdo World onlus, con cui...

Quel “fior di pane” che germoglia alle cascine di Tavola: tra...

Continua il tour attraverso le circoscrizioni cittadine del progetto “L’arte della panificazione. Condividere una passione”, ciclo di seminari dedicati al pane organizzato e promosso...

2014: Odissea nelle spezie con Chef Kumalè’

Profumo inebriante di spezie orientali e gusto deciso di sapori latini: saranno i due viaggi sensoriali che la Delegazione pratese del Club del Fornello...

Master Foodie 2014 ai nastri di partenza: domani conferenza stampa

Sarà lo splendido ristorante Sailem Castello a Mare dello Chef Natale Giunta ad ospitare in una cornice di rara bellezza, la serata di apertura...

Eloro Doc Nero D’Avola- Cantina Colle Acre

L'Eloro Doc, un pregiato vino rosso, si produce in alcuni comuni della provincia di Siracusa e nel comune di Ispica in provincia di Ragusa...

Street food? No, confort food: le ravazzate con carne.

Un cibo che puoi trovare, tra rosticcerie, bar e tavole calde, gustare per strada, tanto da essere annoverato – in gergo moderno e ormai...