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WineStreet Tasting, degustazioni itineranti nel centro storico di Asti
Dopo Bottiglie d’artista - che fa una pausa nel week end del 26-28 settembre per lasciare spazio all’iniziativa Arti e Mercanti, ma torna visitabile...
Salone del Gusto e Terra Madre: ecco i nuovi presìdi internazionali.
Tutto è pronto per accogliere i nuovi arrivati nella grande famiglia dei Presìdi, il progetto della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus (www.fondazioneslowfood.it)...
Vendemmia 2014: più opportunità per i vini siciliani
Il Presidente Rallo: "Il Brand Sicilia, una risorsa su cui puntare". l'impegno del Consorzio di tutela perché siano in tanti i produttori a rivendicare...
“Nobilità”: così il cibo diventa arte.
Li troviamo dietro i loro banconi, intenti a tagliare, macinare, disossare, pulire e incartare la loro merce, rassicurando della sua freschezza, “offerta” sempre con...
Master Foodie Catania 2014 è Elena Benfante.
L’arrivo della brigata di Master Foodie nel capoluogo etneo è stato trionfale: la città di Catania ha regalato all’evento, alle concorrenti ed agli organizzatori,...
“Nizza è Barbera” festeggia il Nizza docg, la «Barbera del futuro»
Da inizio millennio, a Nizza Monferrato si è lavorato molto nell’ambito promozionale, con particolare riferimento all’enoturismo, sviluppando collaborazioni costruttive tra produttori e Comune e...
Federico Ferrero: metti una sera a cena con il terzo Master Chef Italia. La...
Federico Ferrero , anzi Federico Francesco Ferrero - terzo Master Chef Italia dopo Spyros Theodoridis e Tiziana Stefanelli - ha colpito i telespettatori ed...
Igor Macchia, lo Chef stellato che fa impazzire l’Asia
“Quando ho iniziato, se non c’erano l’aglio e il pomodoro, non capivano. Oggi la nostra immagine è cambiata. Perché la cucina ha imboccato la...
I Wine Lovers e i loro diversi profili. Dalla scoperta all’azione.
L’analisi semiotica delle conversazioni degli italiani riguardo al vino ha permesso di rappresentarne gli atteggiamenti nel quadrato semiotico dei wine lovers, adesso vanno sviluppate...
Crocetta “boccia” Dario Cartabellotta: esplode la protesta. In campo anche Dario Guarcello, Presidente del...
In un Vinitaly già di per sè assai discusso, quest'anno è entrata di prepotenza la politica. La notizia che ha fatto il giro di...
