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Baglio San Pietro, Nicosia ( En) : tra echi del passato e proiezioni future.

Il fatto che al Baglio San Pietro di Nicosia vi siano sei camere dedicate all'ospitalità allocate nel corpo centrale in fondo alla proprietà,  è un...

Alberto Lombardi, orgoglio italiano nella ristorazione USA. L’intervista.

Nato a Forlì, Alberto Lombardi è uno dei pionieri della ristorazione italiana in Texas. Nel 1977 apre il suo primo ristorante a Dallas. Oggi...

A Nicosia, una cucina di classe: quella di Hermès Picone.

In un posto che non ci si aspetta alcune volte ci si imbatte in un tipo di cucina davvero eccellente. Nello specifico, quella di...

” A dire il vero noi abbiamo una cuoca, e anche molto rigida”…

Sul terrazzino insieme ai pochi clienti c’era anche un gatto persiano che pareva apprezzare parecchio la cucina di Michelina probabilmente molto generosa con lui,...

Al Terra Madre Salone del Gusto Tartuflanghe presenta la linea Bio

Tartuflanghe, la storica azienda di Alba, specializzata nella produzione di specialità gastronomiche tradizionali e di prodotti sempre innovativi, presenterà in anteprima al Terra Madre...

Globesity: la minaccia che “pesa” sulla salute mondiale

Perche’ una rubrica sul tema alimentazione e salute? Perche’ l’importanza e lo stretto legame del binomio “alimentazione e buona salute” è sottolineata da tempo dall’Organizzazione...

Il Gavi e le stelle

La quarta edizione de DI GAVI IN GAVI è all’insegna delle ‘buone storie’ piemontesi, con la partecipazione di cinque Chef stellati e il coinvolgimento delle eccellenze del territorio...

Marianna De Micheli: “La mia cucina? E’ in alto mare”

Incontro Marianna De Micheli , la bellissima protagonista di Centovetrine conosciuta al grande pubblico per avere interpretato il ruolo di Carol Grimani, in quel...

Lugana per l’Ambiente e l’Ambiente per il Lugana

Il Consorzio presenta un progetto per la tutela del territorio in collaborazione con l’Associazione Florvivaisti Mai più alberi sacrificati per fare spazio ai vigneti. Ogni...

Arancia Rossa di Sicilia IGP: regina anche in cucina.

“Il futuro degll’arancia rossa? Solo un prodotto certificato può garantire al consumatore qualità e, di conseguenza, valore alla produzione che, con adeguati accordi con...